多膠魚, 咪掛住打機, 開........飯........喇!

lomei · 發表於 2013-11-30 16:29:06

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今次煮豆角牛肉煲仔飯

嗱, 多膠魚, 上次你話你升職, 我無煮比你, 今次補番數, 咪話我唔住比你……………………睇呀

呢個飯, 啱晒 D 唔鐘意食蔬菜嘅小朋友, 又或者愛打機嘅大朋友, 好似多膠魚餅咁, 掛住打機唔食飯
因為呢個飯放入咗豆角粒入去, 就算 D 小朋友揀飲擇食都好, 食咗都唔多覺

好喇! 開波

4 人份量!

材料 : 牛肉 30 大圓, 豆角 10 蚊, 米就要你地自己話事喇

牛肉我會買番呢, 自己挆, 咁樣干淨 D 又好味 D

lomei · 發表於 2013-11-30 16:37:32

牛肉醃料
清水少許（約20ml）
1/2 茶匙糖
1湯匙蠔油
白胡椒少許
1/2 湯匙生粉
1 茶匙麻油

挆好就加入醃料攪拌好, 醃一陣

跟住將豆角洗干淨切粒

lomei · 發表於 2013-11-30 16:40:36

開鑊炒一炒豆角

加入一茶匙薑汁, 半茶匙糖同茶匙鹽, 唔好炒太耐

lomei · 發表於 2013-11-30 16:44:12

煮飯, 煲底加少少油, 無咁易燶, 只係無咁易咋, 唔係一定唔燶架!

飯滾落牛肉先, 煮一陣

跟住再落豆角

lomei · 發表於 2013-11-30 16:45:41

焗多一陣

聞到香味, 搞掂

lomei · 發表於 2013-11-30 16:47:41

多謝觀看

~VaDeR~ · 發表於 2013-11-30 17:08:29

lomei 發表於 2013-11-30 16:29

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今次煮豆角牛肉煲仔飯

嗱, 多膠魚, 上次你話你升職, 我無煮比你, 今次補番數, 咪話我唔住比你…… ...

今晚唔打binlo,乃煮呢味大渣直

BB29 · 發表於 2013-11-30 17:09:45

我都唔打機住!

HKOXSEX · 發表於 2013-11-30 17:10:03

用和牛重正

fatman2009 · 發表於 2013-11-30 17:14:43

細路仔鍾唔鍾意食就唔知，但小弟睇到流哂口水!

onngau · 發表於 2013-11-30 17:15:34

回復 lomei #1 的帖子

牛肉飯，好好味！

Narhhy · 發表於 2013-11-30 17:18:39

Smell & taste good!

822leung · 發表於 2013-11-30 17:18:42

洗樓王子發表於 2013-11-30 17:08

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今晚唔打binlo,乃煮呢味大渣直

好主意

822leung · 發表於 2013-11-30 17:20:09

lomei 發表於 2013-11-30 16:45

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焗多一陣

今晚一於直牛肉飯

waiking · 發表於 2013-11-30 17:23:53

汰見刀想食呀

henry1328 · 發表於 2013-11-30 17:25:38

住家菜好美味我鐘意

hkwatcher · 發表於 2013-11-30 17:27:23

本帖最後由 hkwatcher 於 2013-12-1 12:01 編輯

啱晒, 呢幾日天寒地凍, 一於整番煲暖下肚先 !

四台國際CEO · 發表於 2013-11-30 17:29:15

lomei 發表於 2013-11-30 16:45

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焗多一陣

幾時去乃到開餐

chhoalex · 發表於 2013-11-30 17:31:40

睇落都好好味!

龜蛋 · 發表於 2013-11-30 17:37:56

大佬，下次開飯預埋我

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[私房菜式] 多膠魚, 咪掛住打機, 開........飯........喇!

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