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[食譜分享] 椰皇燉鮮奶蛋白

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發表於 2015-12-14 14:58:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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本帖最後由 KNVB 於 2015-12-14 15:16 編輯

材料(2人份額)
椰皇2個,蛋白4隻
鮮奶200毫升,砂糖適量

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 樓主| 發表於 2015-12-14 15:01:03 | 顯示全部樓層
用刀柄把椰皇開窿
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倒出椰水備用

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 樓主| 發表於 2015-12-14 15:08:34 | 顯示全部樓層
椰皇注入熱水,可使椰殼暖一點,蒸時可快些熟
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鮮奶加入砂糖用小火煮至微熱(待砂糖熔解),放涼備用

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 樓主| 發表於 2015-12-14 15:12:39 | 顯示全部樓層
蛋白再格一格與椰水,鮮奶拌勻放入椰皇內
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 樓主| 發表於 2015-12-14 15:16:22 | 顯示全部樓層
用錫紙包好放入wor中較中火蒸30mins,熄火焗15分中即可
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多謝觀看!!
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發表於 2015-12-14 15:21:23 | 顯示全部樓層
用忌廉代替鮮奶也可
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發表於 2015-12-14 15:26:10 | 顯示全部樓層
好香又好易整嘅甜品啵
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發表於 2015-12-14 15:28:07 | 顯示全部樓層
simple and yummy
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發表於 2015-12-14 15:28:53 | 顯示全部樓層
食到飽飽
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發表於 2015-12-14 15:40:02 | 顯示全部樓層
very tasty
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發表於 2015-12-14 15:40:37 | 顯示全部樓層
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發表於 2015-12-14 15:42:00 | 顯示全部樓層
又香又滑巧巧味
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發表於 2015-12-14 15:44:11 | 顯示全部樓層
hotakmig 發表於 2015-12-14 15:40
飲咁多鮮奶蛋白仲咁黑嘅

白左好多了


                               
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發表於 2015-12-14 15:48:40 | 顯示全部樓層

幾有功效
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發表於 2015-12-14 15:50:20 | 顯示全部樓層
7k7k 發表於 2015-12-14 15:42
又香又滑巧巧味

飲完又白又滑
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發表於 2015-12-14 15:52:49 | 顯示全部樓層

好就變成


                               
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發表於 2015-12-14 15:59:42 | 顯示全部樓層

飲多幾次就白雪雪
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發表於 2015-12-14 16:01:12 | 顯示全部樓層
hotakmig 發表於 2015-12-14 15:59
飲多幾次就白雪雪

靚仔新郎哥
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發表於 2015-12-14 16:22:40 | 顯示全部樓層
整嚟溝女最好
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發表於 2015-12-14 16:30:08 | 顯示全部樓層
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