［轉載］剁椒炒雞肉

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:19:07

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本帖最後由開心的人於 2018-10-1 13:34 編輯

食材明细

主料
鸡全翅4只
剁椒2勺
辅料
姜4片
蒜2瓣
葱2棵
生抽2勺
蚝油1勺
盐1克
鸡精1克
胡椒粉1克

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:20:14

本帖最後由開心的人於 2018-10-1 13:22 編輯

剁椒炒鸡肉的做法步骤

鸡全翅4只洗净擦干水份，斩成小块。

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:21:40

放入碗中，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:23:15

本帖最後由開心的人於 2018-10-1 13:23 編輯

姜、蒜切小片、葱白切小段、剁椒2勺备用。

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:24:43

本帖最後由開心的人於 2018-10-1 13:25 編輯

锅内热油，下姜、蒜、葱白小火炒香。

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:26:06

再下剁椒炒出辣味。

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:27:07

放入鸡肉大火炒散，炒至鸡肉变色。

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:28:08

调入生抽、蚝油炒上色。

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:29:33

加少许盐和鸡精，放入葱花翻炒几下。

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:33:22

成品图。

開心的人 · 發表於 2018-10-1 13:34:02

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

謝謝收看

HKOXSEX · 發表於 2018-10-1 13:36:49

好味小菜

botbotu · 發表於 2018-10-1 13:46:54

色香味齊全

BB29 · 發表於 2018-10-1 13:49:15

真係方便易做

ken1967 · 發表於 2018-10-1 14:48:38

家常小菜

sparkyhk · 發表於 2018-10-1 14:49:41

開心的人發表於 2018-10-1 13:19

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食材明细

主料

开胃好食！！！

Monfortino · 發表於 2018-10-1 15:47:34

辣辣地幾好味

hotakmig · 發表於 2018-10-1 15:56:53

辣得過癮

xsx · 發表於 2018-10-1 17:52:21

幾正貢喎

shinkira · 發表於 2018-10-1 18:13:02

方便易做....又好食!!

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