健腦食材12強

schmid9394

健腦食材12強

橫掂刀系食，
如多一點食對健腦的食物，
但多嘗無妨^_^

1) 栗子
含豐富碳水化合物，
有助提供腦部足夠葡萄糖及能量，
幫助提升思考能力。

                               
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2) 芝士
含豐富蛋白質，
幫助大腦製造足夠的荷爾蒙以維持正常活動。

                               
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schmid9394

3) 藍莓
含豐富抗氧化劑維他命A & C, 另外，
天然的花青素，可幫助鬆弛神經，
減低自由基的破壞。

                               
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4) 蛋黃
如師兄沒有膽固醇問題，
蛋黃今豐富的卵磷脂，
是大腦神經細胞膜的主要成份，
可令人思考敏捷。

                               
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schmid9394

5) 小魚乾
含豐富的鈣及鎂質，它能進出細胞，
幫助腦部神經訊息的傳遞。

                               
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6) 合桃
含豐富維他命E, 可幫助減少壓力。
另外，亦和小魚乾一樣，
含豐富鈣及鎂，增強腦部功能。

                               
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schmid9394

7) 朱古力
朱古力的糖分令血糖上升，
胰島素分泌上升產生滿足及精神的感覺，
而可可鹼亦可令人心情興奮。
但要小心熱量，每天最多吃10-20 gram~!!

                               
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8) 香蕉乾
含豐富維他命B, 有助提升分泌，
使人情緒及思考變得敏捷。
香蕉的生物鹼亦可振奮精神及激發自信心。

                               
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schmid9394

9) 乳酪及牛奶
含豐富蛋白質，
幫助大腦製造足夠的荷爾蒙以維持正常生活。

                               
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10) 葡萄肉
含豐富果糖，進入血液後慢慢轉化為葡萄糖，
令血糖提升，增加胰島素分泌，令人頭腦清醒。

                               
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schmid9394

11) 紫菜
含豐富膽鹼，
可改善大腦血流量，
有助思考。

                               
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12) 三文魚
含豐富奧米茄3脂肪酸，
是人体腦部細胞的主要成份之一，
有助腦部發展及思考靈活。

                               
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schmid9394

講完有助腦力的食物，
刀要講下邊d系降低腦力食物。

                               
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但凡肥膩食物，
會令增加腸胃負擔，
減少血液對腦部的供應。

schmid9394

Thanks for watching~!!

馬甸尼

資料豐富增知識, 多謝賜教大得益

tommylam2013

徐左紫菜同三文魚之外,其他我都食!

BOR

紀錄留存 ! 真的不要吃得太精緻. 不然後患無窮

fatli603lily2

樣樣都係我至愛食嘅........睇到想食

kin帥

原來健腦食物有咁多

7k7k

原來呢d食物系健腦架....只系蛋黃同乳酪禾刀少吃

sexologist

schmid9394 發表於 2013-3-7 23:42

                               
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健腦食材12強

橫掂刀系食，

大部份都岩我食

edmon9394

回應 schmid9394 #8 的帖子

有資料参考, 值得紀存

wingsns

真是非常實用的建議，最好的是上述食物都不是稀有食品，也不太貴，而且都非常美味！
絕對要實踐樓主的建議，多吃這些健腦食材。

ccc999

原來直肥膩嘢會降低腦力

man140

唔怪得我咁聰明啦，樣樣我都中E食，除左肥肉！
哈哈！

henry1328

大棗茯神小米粥 - 改善失眠.健忘.精神不濟

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增強記憶力，中醫師吳明珠提供補腦料理，大棗茯神小米粥
食材：大棗5枚，小米50克，茯神5錢、鮮百合30克
作法：用水煎煮茯神，濾取汁液，以茯神藥液與大棗、小米同煮為粥。每日2次，早、晚服­食。
功效：具有健脾養心，潤肺安神益智的作用，凡心脾兩虛，驚悸怔忡，失眠健忘，精神不集­中者皆適用。
另外，還有提神醒腦茶
藥材：銀杏葉1錢 益智仁3錢 核桃5錢 桂圓3錢 東洋參4錢
做法：上述材料用6碗水煮40分鐘，當茶喝。
功效： 補氣養血開竅，補腎活血提升記憶力
補腦迷思 核桃形如腦.吃了助記憶?! 芝麻糖吃多變笨？!

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