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15家著名快餐連鎖店的誕生地---轉載

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發表於 2014-2-24 19:34:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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1. 麥當勞 (加利福尼亞聖博納迪諾郡北街E1398號)

1940年,莫裡斯和理查德(Maurice and Richard McDonald)把他們父親的小吃攤「The Airdrome」從蒙羅維亞(Monrovia)搬到了聖博納迪諾,並把它重新命名為「麥當勞烤肉」(「McDonald』s Bar-B-Q.」)。它的功能相當於免下車路邊攤,直到1948年,兄弟倆調整了生意主打漢堡和薯條,再次更名為「麥當勞」。

而聖博納迪諾北街E1398號失去了功用,建築物現在屬於Juan Pollo Restaurants,他們把這處場所作為他們的企業總部和非正式的麥當勞博物館。最老的還在經營的麥當勞餐廳是在加利福尼亞的唐尼。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:35:41 | 顯示全部樓層
2. 必勝客 (堪薩斯州威奇托南BLUFF大街 503號)

1958年弗蘭克和丹·卡尼(Dan and Frank Carney)開了第一家必勝客餐廳。兄弟倆知道招牌位置一定要標明「Pizza」字樣,但原來沒考慮加入「Hut」字樣,直到他們發現店招牌只有9個字母的位置,寫不下,而餐廳建築本身看起來像個茅屋「Hut」。1986年,這家店搬到了威奇塔州立大學(Wichita State University)校園內——卡尼兄弟的母校——它現在被用作國際商業學生會開會的地方。

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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:36:23 | 顯示全部樓層
3. 星期五餐廳(紐約第一大街1152號)

為了能有一個地方可以見朋友——尤其是要約見他在曼哈頓看上的女子——艾倫·斯帝爾曼(Alan Stillman)決定採取主動開一家酒吧兼餐廳。在1965年它開業之前,當時「單身酒吧」還是個稀有事物。星期五餐廳甚至被認為利用「單身女性」作為營銷噱頭。最早的星期五餐廳於1944年關閉,現在原址處是家 Baker Street Pub & Grill餐廳。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:37:15 | 顯示全部樓層
4.華夫屋(喬治亞州迪凱特東學院路2719號)

1955年喬·羅傑斯和湯姆·福克納(Joe Rogers Sr. and Tom Forkner)開了第一家華夫屋,他們的事業一直延續到今天。最初的店址現在是華夫屋博物館,在那裡你可以在一切都沒改變的地方做你自己的華夫餅。

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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:38:00 | 顯示全部樓層
5. 唐恩都樂(Dunkin』 Donuts)(麻薩諸塞州昆西南ARTERY543號)

在唐恩都樂遍佈美國之前,它只是位於麻薩諸塞州昆西中心南Artery的一家單純的甜甜圈店。1948年以Open Kettle這個名字開業,一年後改名為Kettle Donuts,再一年後又更名為唐恩都樂(Dunkin』 Donuts)。該建築多年後經過改造,但還維持原來的風格。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:38:45 | 顯示全部樓層
6. 星巴克(華盛頓西雅圖西大街2000號)

1971年西大街2000號第一家星巴克賣的是咖啡豆和咖啡器材,但到了1976年,因建築物拆遷不得不搬離。1977年,他們又開了「1st and Pike」咖啡館,位於歷史上著名的Pike Place Market出口處,繼續書寫咖啡飄香的歷史。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:39:41 | 顯示全部樓層
7. 契普多墨西哥餐廳(Chipotle Mexican Grill) (科羅拉多州丹佛東埃文斯大街1644號)

當年,契普多墨西哥餐廳的創始人史蒂夫·埃爾斯(Steve Ells)在丹佛大學附近開了第一家店的時候,他和他的父親設想一天假如賣出107份墨西哥卷餅就有的賺了。頭一個月,這家店的銷售量超出了原先數字的十倍。如今你還能在它最初的地方買到契普多卷餅。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:40:33 | 顯示全部樓層
8. 美食勝(NATHAN』S FAMOUS)(紐約布魯克林衝浪大道1310號)

1916年康尼島(Coney Island)上開始的熱狗餐廳一直延續至今。當年波蘭移民南森·漢沃克(Nathan Handwerker)拿出全部儲蓄300美元,根據妻子艾達(Ida)的菜譜向飢餓的布魯克林人出售法蘭克福香腸。如今美食勝餐廳成為了擁有4萬多家門店的國際連鎖企業。但布魯克林衝浪大道的這家店,依然保持著原來的樣子(除了不斷有人前來練習以便參加一年一度在本店舉行的吃熱狗大賽之外)。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:41:22 | 顯示全部樓層
9. Wendy's快餐店(俄亥俄州哥倫布布羅德東街257號)

雖然在2007年,Wendy's關閉了它最早的餐廳,但公司最初的精神依然留存在俄亥俄州Dublin的旗艦店裡,像是一個「公共活動室」充滿了歷史和重要事件。一些歷史學家如 Jeffrey H.認為Wendy's餐廳初始店的關門大吉是個悲劇事件,認為它關門的那一天是「美國歷史上最陰暗的日子之一。」


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:42:17 | 顯示全部樓層
10. 貓頭鷹餐廳(HOOTERS)(福羅裡達州克裡爾沃克GULF-TO-BAY 大道2800號)

1983年,6個生意人聚到一塊改變了餐飲連鎖店的固有面貌,他們開了一家風格「歡快狂野」、取名為「貓頭鷹」的餐廳。多虧了公司網站上稱之為「傳奇」的「貓頭鷹6人組」——人們可以向衣著時尚動感的歡樂女郎點餐。雖經過大面積的改造,但原店依然保留著品牌的好客,充滿活力的特點,此外還有些許怪異的大叔風格。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:43:06 | 顯示全部樓層
11. BLIMPIE(紐澤西州霍博肯華盛頓街110號)

1964年,三位高中同窗在紐澤西的霍博肯開了第一家BLIMPIE三明治餐廳。創始人之一Tony Conza查字典後在選擇了blimp這個詞,他覺得末尾再加上「ie」的話念起來像三明治。初始店一直在營業。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:44:03 | 顯示全部樓層
12. 塔可鍾(TACO BELL)(加利福尼亞州唐尼費爾斯通大道7112號)

最初的塔可鍾(TACO BELL)餐廳現在是一家獨立門面的墨西哥外賣店,但假如你想吃塔可鐘的東西,別著急,街對面就有一間。並不是很多餐廳能讓你在享受美食的同時可以品味歷史。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:44:48 | 顯示全部樓層
13. 漢堡王 (佛羅里達傑克遜維爾海灘大道7146號)

最早的店名為Insta-Burger,它就是最初的漢堡王,由基斯·J·克雷默(Keith J. Kramer)和他妻子的姑父馬修·彭斯(Matthew Burns)創建於佛羅里達傑克遜維爾。由於Insta-Burger擁有每小時做400個漢堡的烤箱——他們得以不斷複製Insta-Burger餐廳,最終成為了一個加盟連鎖企業。

1959年,克雷默和彭斯把Insta-Burger賣給了詹姆斯·麥克拉摩和大衛·埃傑頓(James McLamore and David R. Edgerton),後者把店名更改為漢堡王。現在,在最初店址營業的是Stan』s Sandwich餐廳。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:45:34 | 顯示全部樓層
14. 斯巴羅(SBARRO』S) (紐約布魯克林65大道1701號)

很難想像當年斯巴羅餐廳沒有避開Spencer』s Gifts,而是於1956年選擇在布魯克林Bensonhurst社區開始它的第一家店。最初的斯巴羅(SBARRO』S) 餐廳由Gennaro和媽媽Carmela 開創,那時他們剛從尼泊爾移民到美國,但現在原址處是家日本餐廳。1970年,他們開始了以商場為基礎的模式。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:46:42 | 顯示全部樓層
15. 白色城堡餐廳 (堪薩斯州威奇托第一和主要大道西北角)

白色城堡餐廳開業於1921年,原址現在是個多層的車庫。今天,最靠近那個原店址的店舖是在聖路易斯。雖然離開了堪薩斯州,但白色城堡餐廳沒有忘記它的根在哪裡: 2011年,公司舉行90年店慶, 特別花了一天的時間回到威奇托售賣漢堡,為堪薩斯食物銀行進行資金籌集活動。


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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:47:16 | 顯示全部樓層
thanks for watching~~!!!
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發表於 2014-2-24 19:49:26 | 顯示全部樓層
ching really do a good research
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發表於 2014-2-24 19:51:06 | 顯示全部樓層
有好多刀5識添
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發表於 2014-2-24 19:51:40 | 顯示全部樓層
P沙HA~正
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 樓主| 發表於 2014-2-24 19:51:46 | 顯示全部樓層
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