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發表於 2015-12-22 22:15:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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本帖最後由 建興美儀 於 2015-12-22 22:05 編輯

花湯圓

20140213211728648324813.jpg

p800_2014021320402172164750.jpg
主料:糯米粉 (200g)
輔料:黑芝麻餡 (適量) 、椰蓉餡 (適量)
廚具:煮鍋



 樓主| 發表於 2015-12-22 22:15:57 | 顯示全部樓層
步驟:1
準備材料
1.jpg

步驟:2
糯米粉裡加一點點鹽
2.jpg

步驟:3
水里面加適量的糖

3.jpg
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 樓主| 發表於 2015-12-22 22:15:58 | 顯示全部樓層
本帖最後由 建興美儀 於 2015-12-22 22:13 編輯

步驟:4
煮開水後一點點的加入糯米粉裡面
4.jpg

步驟:5
揉成麵團
5.jpg

步驟:6  
分團子,加入色素(或以菠菜汁,或蘿蔔汁等天然材料)

6.jpg
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 樓主| 發表於 2015-12-22 22:15:59 | 顯示全部樓層
步驟:7
揉成各種顏色的麵團
7.jpg

步驟:8   
包入餡料
8.jpg

步驟:9  
揉成團後,揉4個水滴狀的小麵團,排好在湯圓上,然後用牙籤按出形狀,中間加一個圓形小麵團,即可以做出花的形狀

9.jpg
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 樓主| 發表於 2015-12-22 22:16:00 | 顯示全部樓層
步驟:10
可以做很多不同的花型
10.jpg

步驟:11
做好之後下鍋煮熟,就完成了

11.jpg
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發表於 2015-12-22 22:20:23 | 顯示全部樓層
整得巧令喎
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發表於 2015-12-22 22:20:57 | 顯示全部樓層
夠應節色彩鮮艷
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 樓主| 發表於 2015-12-22 22:21:12 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2015-12-22 22:21:37 | 顯示全部樓層
hotakmig 發表於 2015-12-22 22:20
夠應節色彩鮮艷

乃整俾鵝食
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發表於 2015-12-22 22:22:26 | 顯示全部樓層
真係食得架
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發表於 2015-12-22 22:22:29 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2015-12-22 22:21
5系鵝整,穩翻來的資料,我爽同乃手拖手整

乃爽禾九亂檔呀
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發表於 2015-12-22 22:24:15 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2015-12-22 22:21
乃整俾鵝食

通常令女整俾禾
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 樓主| 發表於 2015-12-22 22:25:28 | 顯示全部樓層
hotakmig 發表於 2015-12-22 22:24
通常令女整俾禾

凡事有例外,更何況,我又唔系靚女,所以要乃整俾我食
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 樓主| 發表於 2015-12-22 22:25:55 | 顯示全部樓層
waiking 發表於 2015-12-22 22:22
乃爽禾九亂檔呀

有得搞都好過毛得搞嘛
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 樓主| 發表於 2015-12-22 22:26:16 | 顯示全部樓層

梗系啦~
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發表於 2015-12-22 22:29:43 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2015-12-22 22:25
凡事有例外,更何況,我又唔系靚女,所以要乃整俾我食

有雞會
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發表於 2015-12-22 22:32:43 | 顯示全部樓層

食咗屙唔屙架
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發表於 2015-12-22 22:34:14 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2015-12-22 22:25
有得搞都好過毛得搞嘛

禾最叻九九震
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 樓主| 發表於 2015-12-22 22:38:26 | 顯示全部樓層
waiking 發表於 2015-12-22 22:34
禾最叻九九震

貢就要搞大企啦
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 樓主| 發表於 2015-12-22 22:39:00 | 顯示全部樓層
leekf111 發表於 2015-12-22 22:32
食咗屙唔屙架

你食得多咪就
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