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! ~. c! `8 k$ J) i& s0 P. ~9 V" e 我們從原始的生活當中,就學會了很多利用「陽光」的小撇步,例如將洗乾淨的衣服曝曬殺菌、把多餘的魚貨乾糧曬乾做為保存,或是設計日晷來當做計算時間的工具。每到太陽最旺的夏季,電視新聞就時常報導:「今日炎熱的高溫足以將生雞蛋煎成荷包蛋!」於是記者就實際測試,在鐵製的人孔蓋上打下了一顆生雞蛋,過了幾分鐘,果然蛋白的部分由透明轉為慘白的顏色,而中間的蛋黃因為過熟逐漸變硬,只差灑上胡椒粉,就能在馬路邊用餐了。+ e& I2 q9 D% D' [# w; _5 M) g