找回密碼
 註冊
查看: 4400|回覆: 20

轉載 :【點煮易】焦糖玉桂蘋果炸餃子

  [複製鏈接]
發表於 2017-3-24 11:22:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

登入後,內容更豐富

您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有賬號?註冊

×
玉桂同蘋果可以話係永恆嘅絕配。用嚟整甜品無得輸呀!加埋甘甜嘅焦糖醬,真係會忍唔住食完一件接一件呀!

材料:
餃子皮20塊(方)
蘋果1個
紅糖1湯匙(Tbsp)
牛油0.5湯匙(Tbsp)
玉桂粉1茶匙(tsp)
焦糖醬1g 適量
糖霜1g 適量

1. 蘋果去皮,切小塊,備用。
2. 於平底鍋加入牛油,中火煮融牛油。
3. 加入紅糖,攪拌均勻。
4. 加入蘋果拌勻,煮5-6分鐘,期間不斷攪拌。
5. 關火後加入玉桂粉拌勻。
6. 餃子皮四邊沾水,中央放上蘋果餡及適量焦糖醬。
7. 將餃子皮對角黏起,然後將另外兩角帶到中間,將四邊黏合。
8. 將焦糖玉桂蘋果炸餃子下油鍋中火炸1-2分鐘或至金黃色。
9. 反面再炸1-2分鐘至金黃色。
10. 淋上焦糖醬及糖霜即可。
小貼士:
1. 餃子皮愈薄愈好,更容易炸得透同脆。
2. 包好餡料之後,記得要仔細封口,避免油係炸嘅過程流入餃子裡面。
發表於 2017-3-24 11:44:26 | 顯示全部樓層
真係炸到脆卜卜
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 14:00:55 | 顯示全部樓層
都好多功夫整


                               
登錄/註冊後可看大圖
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 15:36:29 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2017-3-24 14:00
都好多功夫整

配搭新鮮
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 15:40:00 | 顯示全部樓層
本帖最後由 HKOXSEX 於 2017-3-24 15:43 編輯


乃整D試試
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 15:41:27 | 顯示全部樓層

乃試過未
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 15:41:58 | 顯示全部樓層
回復 lobsterking #1 的帖子

香脆巧直
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 15:43:00 | 顯示全部樓層

要樓主整
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 15:44:05 | 顯示全部樓層
餃子皮新食法 (甜食篇)
Dumpling Wrappers New Way

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 15:44:44 | 顯示全部樓層

乃刀試下整
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 15:46:08 | 顯示全部樓層
卜卜脆, 甜絲絲
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 15:48:11 | 顯示全部樓層

乃要食甜品
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 15:56:54 | 顯示全部樓層
新口味
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 17:00:17 | 顯示全部樓層
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 17:53:35 | 顯示全部樓層
中西合壁,正。
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 19:15:04 | 顯示全部樓層
未食過。。。是也
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 19:35:13 | 顯示全部樓層
脆囗甜食
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 22:22:04 | 顯示全部樓層
未試過
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 23:42:19 | 顯示全部樓層
有心思, 夠創意
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2017-3-24 23:44:28 | 顯示全部樓層

乃應該整得巧直過企
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

Archiver|聯絡我們|141華人社區

GMT+8, 2024-3-29 03:55

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回覆 返回頂部 返回列表