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發表於 2017-3-29 21:07:04
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新加坡老闆買下巨石斑 請員工吃 “長生不老肉”
新加坡一名超市老闆買下一條巨石斑魚，它重將近130公斤、
個頭比一個成年人還高，而且可能已經125歲。
這條巨石斑魚俗稱 龍躉，從印尼近海捕獲，需要六個人才搬得動。
買家昇菘表示，決定不在超市出售，而是把魚肉的美味
和所有員工分享。
昇菘集團董事經理 林佑龍 說，“世上超過百歲還能吃的生物是少之又少，
可說好比天上有龍而水裡有龍躉魚之說法，的確是極品。
據漁民的傳說，人的一生若能吃上一回，尤其是骨髓的部分，必對身心有益。”
林佑龍對於這條巨石斑背後的傳說相當著迷。
他決定花近 SGD 2,000新元，以個人名義買下整條龍躉，不在超市出售，
而是與旗下 2,500名員工分享。 每名員工將分得50到70克的魚肉。
他說，希望每個員工都能吃到這個“長生不老肉”。
石斑魚（英語：Grouper）
巨石斑魚有“石斑之王”的美稱，多數生活在熱帶和亞熱帶
的珊瑚礁海區。
據瞭解，上百公斤的巨石斑十分罕見，市價大約每公斤45新元。
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發表於 2017-5-1 21:37:50