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轉載 :杭白菊和貢菊
杭白菊
貢菊
黃山貢菊和杭白菊都是藥用菊花,兩者的區別是產地不同和加工方法不同。
貢菊產於安徽歙縣,杭白菊產於浙江桐鄉。杭白菊根據顏色不同分為白菊和黃菊。兩種杭白菊的加工方法:白菊,摘取花序,蒸後曬乾;黃菊烘乾。貢菊的加工方法:摘取花序,烘乾。
上等的貢菊和杭白菊從外觀看差別不大。貢菊的花瓣較為肥厚,杭白菊則較為輕巧。杭白菊色彩較明朗,而貢菊略顯暗淡。
黃山貢菊花產品藥用保健功能諸多,具有疏風散熱,清肝明目的作用,對中樞神經有鎮靜作用,能增強毛細血管的抗炎能力,能抑制人體多種菌毒的活動。有抗衰老,抗腫瘤,抗癌,影響心血管系統和膽固醇代謝的作用。常期飲服可避暑除煩,清淨五臟,排毒健身,明目醒腦,益智延年,預防多種疾病。其用途廣泛,可加工制藥或製成菊花酒、菊花晶,或用菊花幹直接沖泡飲用,有的還用菊花幹浸水洗浴或作枕心保健身體。
杭白菊有極高的藥用價值,《本草綱目》中記述:菊能利五脈,調四肢,治頭目風熱,腦骨疼痛,養目血,去翳膜,主治風臃,能令頭髮不白等。常飲菊花茶,春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火,更能美容養顏、補血提神,增強生命活力,使人延緩衰老,更能使老年人延年益壽。民間歷來有洗菊花浴、睡菊花枕的習慣。用菊花湯沐浴,能去痱爽身,嫩豔肌膚。給小孩睡菊枕,有防熱癤,解瘡毒之功。
現代醫學研究證明,杭白菊內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素,從而具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用,可用於治療濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等症。杭白菊泡茶飲用,具有鎮靜、解熱、增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈及抑菌作用。
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