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樓主 |
發表於 2017-5-25 14:20:08
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端午時節怎麼吃?
端午時節正逢初夏,也正是陰陽交替的時候,潮濕中帶着暑熱。從中醫的角度來看,濕毒特別容易困阻人的陽氣,讓人覺得疲倦、乏力,嚴重者甚至會出現腹瀉、嘔吐、發熱等不適癥狀。
按照公曆算法,6月1日將是夏季第一天,氣候將慢慢悶熱起來。那麼,夏天究竟怎麼吃才最健康?專家提醒,人體脾胃喜潤惡燥,炎熱的夏季無疑給人體加了一把 “旺火”,飲食中要忌辛辣燥邪的食物,尤其是串串、火鍋、牛羊肉等,嘴再饞也不要吃得過於頻繁。
反之可以多吃點生津利尿的食物,如綠豆稀飯,此外,苦瓜、黃瓜、空心菜等蔬菜是不錯的選擇,另外西瓜也是很好的應季水果,但是西瓜性涼,腸胃功能不好的人群,尤其是老年人要控制食量。 |
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