與銀座米芝蓮店同名 上海「鮨一」被揭山寨

bbqzzz

【晴報專訊】被評選為米芝蓮一星級餐廳的東京銀座「鮨一」口碑相傳，而上海的「鮨一」開業之後，雖然人均消費高達1,600元人民幣，但不少食客仍「慕名」而來，不過該店近日卻被網民踢爆懷疑是「山寨店」。

內地傳媒報道，日本料理店上海鮨一陷入了山寨事件，有網民爆料稱，指該店名和圖案與銀座鮨一非常相似；上海鮨一開店之初，很多美食博主推薦的說話就是「東京銀座的鮨一在上海開店啦！在上海也能夠品嘗到被選為米芝蓮一星級名店的至上珍品。」不僅如此，上海鮨一價格也直逼銀座鮨一，銀座鮨一個套餐價格在1500人民幣左右，上海鮨一網上參考價人均1685元。

消費逾1600人仔

不過銀座鮨一在官網發布聲明，指中國上海和南京的兩家鮨一為假冒，又指目前「銀座鮨一」僅在新加坡、曼谷、雅加達有直營店。消息傳出引發網民熱議，不少網民表示「難道我們之前吃的是假鮨一」，而上海徐匯區市場監管局亦已介入調查。

負責人指雙方曾合作

對此，上海鮨一負責人強調，該店由2011年開店之初，確實曾與銀座鮨一合作，至2014年才結束合作關係，而網上流傳的官方聲明實際是在2016年發出的，當時上海店也有發出聲明指兩者並無關係，合作結束也後沒有用日本鮨一進行宣傳。負責人又指其名稱為中國註冊合法商標，假如銀座鮨一來華開分店，才是侵權。

東京的鮨一位於銀座繁華地區，被評選為米芝蓮一星級餐廳。[img][/img]

peter038

中國多的是山寨店