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發表於 2017-11-20 01:48:23
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中醫觀點:喝黑豆水助減肥,不如直接吃黑豆更有效!
另從中醫角度來看,吳建東中醫師直言:「喝水就能減重!」他表示,黑豆水雖有利尿、祛濕和消水腫的作用,但實際運用在人體,不僅消除水腫的效果相當有限,對於減肥的作用更是「杯水車薪」。而且,「消除水腫」和「減少體脂肪」是不同的兩件事,就算喝了黑豆水能改善一點點水腫型肥胖,也不代表可以戰勝體內多餘脂肪。
「與其喝黑豆水,不如直接吃黑豆。」吳建東中醫師表示,黑豆是大豆科植物的一種,富含可以增加飽足感的膳食纖維和蛋白質,有助進一步減少澱粉類食物的攝取,避免因為吃太多熱量而導致肥胖。至於黑豆補腎的說法,主要根源於中醫「黑色入腎」理論,但因為黑豆藥性遠遠不及地黃、何首烏等藥材,補腎的效果有限,臨床並不常直接用來補腎。 |
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