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豆腐: 所有的屬性和健康益處     [複製鏈接]

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本帖最後由 GIRLAV 於 2020-3-16 12:33 編輯

豆腐或豆腐是廚房裡最通用的“蔬菜肉”。其豐富的蛋白質,礦物質,維生素和異黃酮使其成為寶藏。

豆腐是豆腐,因為它是通過牛奶的沉澱獲得的。大豆是世界上消費量最大的豆類,高於扁豆,鷹嘴豆和豆類。它是世界上一半的傳統,特別是亞洲國家,它是食物的基礎之一,無論是豆類,豆腐,奶昔還是醬油。

沒有白費,大豆是已知蛋白質含量和質量最高的豆類。

豆腐的特性

豆腐是肉類的絕佳替代品,其優點是脂肪含量低,生產成本低得多,既經濟又環保。

好蛋白質

豆腐不僅具有大量的蛋白質(10%至20%,硬度),其大多同化,但是生物體同化以及為必需氨基酸及其組合。

對豆腐健康有益

健康的骨頭
植物雌激素有助於預防骨質疏鬆症,這是一種在絕經期和絕經後婦女中非常普遍的現象,與男性相比,骨折風險增加一倍。

大豆在骨骼系統中的益處很多,眾所周知,食用豆腐的人習慣性地比不服用大豆的人減少30%的骨質疏鬆症。
豆腐所有的屬性和健康益處.png
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豆腐好處多
,旦有一個缺點,就系屬高鉀食品
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我喜欢吃豆腐也喜欢吃女人的豆腐。。
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原來咁多好處
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我鍾意食呂豆腐。
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我遲 D 先比分你。

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豆腐一向都係健康食品
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營養高的最佳食品
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豆腐咁有益,唔駛氹都一定食。
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豆腐最有益!
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回復 GIRLAV ##1 的帖子

另外豆腐花同豆漿都好好食同對身體有益
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豆腐真的好吃
料理的方式也很多
只是,豆類產品吃多了,會排氣,呵
謝謝樓主分享
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Potein is Good

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