轉載 :【教煮傑少煮意家常菜食譜】蔡一傑4道帶飯菜洋蔥豬扒瑞士雞翼各有秘技

henry1328 · 發表於 2020-3-25 03:35:20

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傑少洋蔥豬扒。（傑少煮意影片截圖）

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瑞士汁雞翼

進階版來學一道瑞士汁雞翼，學一懂十的瑞士汁菜式，百搭的瑞士汁可煮雞翼，又可以變出蛋料理及炒烏冬。雞翼要夠肉嫩，原來非煮要浸。

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《傑少煮意》第八集 - 傑少瑞士汁雞翅 (小菜篇)

henry1328 · 發表於 2020-3-25 03:35:35

按圖有「瑞士汁雞翼」的做法、材料及傑少入廚貼士︰

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