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[國內] 章木頭既客家菜-昌記客家酒樓

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發表於 2011-3-8 09:48:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
一世一食評
名稱: 昌記客家酒樓
地址: 章木頭振興街廣開酒店對面
網址: -
中國美食: -
口味: 中國美食
美食款式: 煲仔飯 
餐廳種類: 酒店餐廳 
味道: 5分
環境: 4分
服務: 3分
衛生: 4分
抵食: 5分
推介美食:
是次消費: 76 每人HKD
價錢種類: 午餐
返啅指數: 9/10

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話說前排去左章木頭,有師兄講呢間客家菜好好味
咁呢次有機會就去左試菜
果然係一間好正既客家菜館
大家有機會一定要來試下

呢日中午到達章木頭啱啱好lunch time。
咁就去咗師兄介紹既呢間客家菜-昌記
望到門口掛住既鴨其貌不揚,但味道真係*一番*  
好耐未試過咁正既鴨料理 。赤醬濃香,鴨肉細嫩而入味 。好食到無朋友
客家豆腐亦好嫩滑有豆香  。
本來諗住唔食飯 ,點知見到枱枱都有兜白飯 ,咁又點多碗 ,可能是用蒸關係,飯粒分明而帶特殊香氣。  
食完窩鮮淮山豬骨湯先上,豬骨可以唔食 ,但淮山係我最鐘意既蔬果*精壯*呀
啱哂依家我既需要。新鮮既淮山真係一流。  

晚上又去佐呢間餐廳 。當然三杯鴨必點,
之後再叫個黃酒雞煲,可能口味關係,無辦法接受黃酒果種酸甜味 。
不過雞事先炒過使到肉質更有彈性雞肉好正  。
金銀蛋炒枸杞葉亦唔錯 ,帶點甘苦味。清毒明目。兩餐都食得好開心。
而且價格實惠。第一餐只花咗76人仔。第二餐亦只要93人仔。   
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討論

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惹火: 5.0
吸引: 5 搶鏡: 5 惹火: 5
  發表於 2011-3-8 10:56
發表於 2011-3-8 10:55:34 | 顯示全部樓層
食得開心
價格實惠
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發表於 2011-3-8 12:26:49 | 顯示全部樓層
本帖最後由 東莞蜈蚣 於 2011-3-8 12:27 編輯

第一餐D菜唔錯,岩哂我口味!!

樟木頭真係好多正野食!就係呢度令我中左麻辣火鍋毒!!
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發表於 2011-3-9 16:59:16 | 顯示全部樓層
skype         + 200         + 3        邊間麻辣火鍋咁正呀^^

唔記得叫渝港定渝X ,都十幾年前,位置就記得響邊!等我去搵小雪果陣黎個樟木頭重溫先!!

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發表於 2011-3-9 18:34:30 | 顯示全部樓層
樟記有好幾間客家菜好正!!!

i like ....
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發表於 2011-3-10 00:09:16 | 顯示全部樓層
鉢仔飯
正野牙...好有咬口..又唔係生米咁..
但係上面好多酒店都唔整LU
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發表於 2011-3-10 08:02:22 | 顯示全部樓層
鴨 quite lean, not much fat, which is good!
黃酒雞煲 is quite big in size! what else was included? mushroom?
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發表於 2011-3-19 11:01:08 | 顯示全部樓層
咁咪著雨褸囉!
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發表於 2011-3-22 19:04:39 | 顯示全部樓層
昌記客家酒樓、幾平架!
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發表於 2011-4-1 15:53:52 | 顯示全部樓層
好像幾好食呀..下次試下先
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發表於 2011-4-1 23:49:30 | 顯示全部樓層
下次一定要試試呢間...
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發表於 2011-4-2 04:18:53 | 顯示全部樓層
well done~~~THX
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發表於 2011-5-4 23:28:03 | 顯示全部樓層
呢間真係正。有次同樟記地膽去食,d碌鵝都好正。唔知以加仲有無呢?
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發表於 2011-5-7 12:39:57 | 顯示全部樓層
地方乾淨,
價錢公道,
賣相討好,
值得一試。
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