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發表於 2008-8-16 13:27:09
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材 料
龍 蝦 1 隻 （ 約 8 兩 ） 、 哈 密 瓜 / 蜜 瓜 共 4 兩 、 柚 子 肉 / 火 雞 肉 各 2 兩 、 奇 妙 醬 適 量
做 法
1. 龍 蝦 灼 熟 後 取 肉 切 片 備 用 。
2. 火 雞 肉 烤 熟 後 切 片 備 用 。
3. 生 果 切 粒 、 柚 子 拆 肉 ， 撈 入 奇 妙 醬 ， 上 面 鋪 火 雞 片 及 龍 蝦 肉 即 成 。
貼 士
可 用 現 成 烤 火 雞 腿 或 火 雞 片 代 替 烤 焗 火 雞 肉 的 過 程 。 |
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