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想學整雲吞麵

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發表於 2012-10-13 02:40:58 | |閱讀模式

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想請教一下, 如果想係一個月之內可唔可以整到香港式雲吞麵,可向那個地方查詢, 費用多少??
發表於 2012-10-14 05:48:50 |
而家好多都係機打架喎!響網度搵到呢間,唔知得唔得!不過學三個禮拜岩哂你!!

打麵全科及雲吞麵科
上課時間︰旺角︰逢星期一。夜班︰八時至十時(三個星期完成) 逢星期六。日班︰二時半至四時半(三個星期完成)

第一課︰蝦子麵 雞蓉麵 鹼水生麵 油麵        第三課︰全蛋生麵 全蛋炒麵 錦鹵皮
第二課︰長壽伊麵 上海麵        第四課︰雲吞皮及水餃皮 水餃湯 雲吞湯及雲吞麵湯 雲吞餡 水餃餡

有興趣自已睇睇:
www.yp.com.hk/dickson.hk/
發表於 2012-10-14 18:47:11 |
呢D野易學難精
發表於 2012-10-14 19:57:37 |
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
發表於 2012-10-14 23:39:07 |
當然不是自已啦,難道是整啤一個重要人食?
 樓主| 發表於 2012-10-15 05:36:08 |
回復 東莞蜈蚣 #2 的帖子

多謝你的好意, 不過學費太貴。。。
發表於 2012-10-17 00:41:32 |
回復 kabuto #6 的帖子

整蝦好難攪。呢位大大,要剝、要整一個月唔得啦。
發表於 2012-10-17 08:33:35 |
試吓去麵舖偷師
發表於 2012-10-18 16:28:56 |
  要整得好食真係要d 功夫, 雲吞要材料新鮮, 麵要彈牙  唔係一般12蚊個d平價野做d  個d 雲吞煮到爛晒
發表於 2012-10-20 17:24:24 |
呢家野真係要工多藝熟,要自己閉門苦練.
發表於 2012-11-18 23:48:18 |
學黎做乜?識得整我都唔會在家整
發表於 2012-11-19 13:32:22 |
想學整雲吞
發表於 2012-11-19 13:54:48 |
5系潑你冷水呀c兄⋯雲吞面話哂系hk飲食文化裡面有好深遠嘅歷史,可以話系行業裡面嘅核心價值,有冇可能比你一個月學成?
發表於 2020-12-2 20:42:25 |
CP雲吞,百佳、惠康有賣,好好食,包你食過翻尋味

記住要買盒裝的,因為另一款袋裝的唔好食!

002.jpg
發表於 2021-6-27 19:44:15 |
會唔會上youtube會有人講

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