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樓主: 自拍老牛

[本港] 喜萬年,四十幾年嘅老字號酒樓

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發表於 2015-2-27 06:15:09 | 顯示全部樓層
燒味正 好味道
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發表於 2015-2-27 09:41:56 | 顯示全部樓層
以前經常在此食午餐
自從搬左去新界工作之後
差不多都有30年冇光顧
有機會要去懷舊一番
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發表於 2015-2-27 09:46:58 | 顯示全部樓層
記得好細個去過一次個陣時係夜總會酒樓.記得個陣d傳菜重係着旗袍個屮開度鬼咁高.應該係舊址重未搬.
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發表於 2015-2-27 10:59:16 | 顯示全部樓層
CHING好識食BOR
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發表於 2015-2-27 10:59:23 | 顯示全部樓層
我都唔知原來已經搬咗去英皇中心
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發表於 2015-2-27 11:04:17 | 顯示全部樓層
抵食 ! Very good !
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發表於 2015-2-27 12:19:10 | 顯示全部樓層
已經好多年没有人提起"喜萬年"這個名字了,它代表了香港粵式酒樓一個時代的模式,可惜在集團式經營手法潮流衝擊下被邊緣化了,牛兄一下子勾起了一眾兄弟年輕時之無限回憶,单打獨鬥的酒樓能打出名堂,總有他們獨特的"靈魂",自然會有懂得欣賞的粉絲食客群,現代年青人看到一些"老餅"式装修,一定不會走進去光顧。
牛兄拍的那两片"叉燒",是小弟的至愛,瘦夾着幾行肥,瘦三分二,肥三分一,少少燶邊,咬下去滿口甘香,我的媽呀....正!
叉燒是大眾平價食品,和炒飯一樣,易做難精,要做得好,百中難得一。
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發表於 2015-2-27 12:30:38 | 顯示全部樓層
喜萬年 細路仔已經去,  仲以為早幾年執左

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發表於 2015-2-27 13:39:33 | 顯示全部樓層
喜萬年老闆呂生為人風趣, 有些趣語可給大家分享:
1. 一次飯局, 談起李家城身家, 呂生幽默地說: 我同城哥差唔多姐, 都係洗面果層......不過佢底果層就厚我好多好多好多啦.
2. 有次與幾位友人食飯, 點知個個都好似老餅咁, 身無分文又要沖大頭鬼食得貴. 到埋單時冇人比錢. 好在我地有計, 即電呂生.
有老細黎, 各人心定了, 咁最後梗係冇人敢唔比老細埋單....hehe.....各人盡快講句"多謝老細"....呂先笑著回應: 唔洗多謝我, 多謝我個仔啦......我d錢洗唔哂就留比佢, 宜家咪食緊佢d錢姐.
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發表於 2015-2-27 15:34:04 | 顯示全部樓層
原來開左去英皇中心
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發表於 2015-2-27 19:08:59 | 顯示全部樓層
喜萬年都要出全包宴,
幾抵食 bor
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發表於 2015-2-27 19:41:49 | 顯示全部樓層
有水準老字號酒樓, 有機會要去去
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發表於 2015-2-27 19:56:39 | 顯示全部樓層
回復 自拍老牛 #3 的帖子

看來水準不錯!的確是老字號!!
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發表於 2015-2-27 20:51:25 | 顯示全部樓層
好似好好味.好正啊!好想去试试
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發表於 2015-2-28 00:07:57 | 顯示全部樓層
半肥瘦
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發表於 2015-2-28 00:39:37 | 顯示全部樓層
我都中意半肥瘦叉燒!
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發表於 2015-2-28 02:42:03 | 顯示全部樓層
一睇到个乳猪就已经流晒口水
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發表於 2015-2-28 02:52:57 | 顯示全部樓層
回復 自拍老牛 #1 的帖子

果d菜色賣相好吸引喎
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發表於 2015-2-28 12:40:20 | 顯示全部樓層
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發表於 2015-2-28 18:27:20 | 顯示全部樓層
300幾又真系抵食
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