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[食譜分享] 轉載-蟲草靈芝豬肺湯

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1990
發表於 2016-6-13 08:21:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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材料:(4至5人份量)
冬蟲草3錢

靈芝3錢
合桃肉2兩(去衣)
黨參5錢
豬肺1個
水約10碗



做法:
1. 把豬肺的喉管套進水龍頭中,注入水令豬肺膨脹,然後用手擠壓排出水份,重複數次,直至豬肺變白色。將豬肺用白鑊煮5分鐘,取出用清水洗淨切件。
2. 冬蟲草、靈芝、黨參洗淨。
3. 將去衣合桃放入沸水內煮5分鐘,洗淨。
4. 把全部材料放入煲內,注入清水,先以大火煲10分鐘,再轉慢火煲2個半小時即可。

imagesHSTM1I80.jpg
發表於 2016-6-13 08:49:19 | 顯示全部樓層
食療價值甚高
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發表於 2016-6-13 09:00:44 | 顯示全部樓層
化痰止咳,亦可防傷風感冒,適合一家大少飲用
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發表於 2016-6-13 10:29:31 | 顯示全部樓層
補身至寶!
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發表於 2016-6-13 10:39:30 | 顯示全部樓層
蟲草靈芝豬肺湯,巧補身。。。是也
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發表於 2016-6-13 12:50:53 | 顯示全部樓層
回復 playerboy #1 的帖子

滋補有益,多飲無妨
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發表於 2016-6-13 13:49:00 | 顯示全部樓層
潤得黎又補,好介紹~!!
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發表於 2016-6-13 13:57:53 | 顯示全部樓層
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發表於 2016-6-13 14:07:02 | 顯示全部樓層
示甫 示甫 正
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發表於 2016-6-13 17:21:14 | 顯示全部樓層
sounds yummy and looks expensive lol
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發表於 2016-6-13 18:49:54 | 顯示全部樓層
滋陰補腎
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發表於 2016-6-13 23:01:33 | 顯示全部樓層
湯水好名貴, 補益唔失禮
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發表於 2016-6-14 00:19:13 | 顯示全部樓層
值得一試
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發表於 2016-6-14 16:38:04 | 顯示全部樓層
有得食有得補,開胃有益 !
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發表於 2016-6-16 10:27:42 | 顯示全部樓層
回復 playerboy #1 的帖子

吸煙人仕至啱!
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