轉載-镶鱿鱼筒

playerboy

材料 ：鱿魚兩只

填料（１）：罐頭玉米，火腿絲，松籽，洋蔥丁，辣椒末，蝦米，鹹蛋黃。

填料（２）：米飯，鹹蛋黃，洋蔥丁，蘑菇，辣椒末。

做法

：鱿魚去膜清內髒，打理干淨。放進滾水裡燙３０秒後撈起泡入冰水，抹干水份備用。
半大匙油燒熱，放進填料（１）的所有材料，加少許鹽／胡椒粉拌炒均勻，填入一只鱿魚筒裡，餐叉在鱿魚身上刺數個孔，以牙簽封口。
一大匙油燒熱，放進填料（２）的所有材料，加少許鹽做成炒飯，填入另一只鱿魚筒裡，餐叉在鱿魚身上刺數個孔，以牙簽封口。
鱿魚筒刷上少許油，放入烤箱以１７０度c烤７－８分钟，取出切片擺盤。
醬料可以按個人喜好調制，甜酸鹹辣都可以，我用椰香咖哩醬，非常惹味。

BB29

鮮甜味美, 回味無窮!

天機

镶鱿鱼筒....棒...果真好介紹

david288

回復 playerboy #1 的帖子

巧直，但直小小算

bangrenzhuce

睇落好正~！！

henry1328

口炎 口炎 肉

xsx

好介紹

馬甸尼

賣相吸引, 食慾大增

parma

冇牙咬

hotakmig

parma 發表於 2016-6-15 10:02

                               
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冇牙咬

有吐仔牙咬

onngau

回復 playerboy #1 的帖子

送啤酒至配！