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樓主 |
發表於 2016-10-16 21:03:06
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菊花酒是藥酒 ?
真相 : 菊花有藥用價值但菊花酒沒有
眾所周知,中醫經常用菊花消炎解毒、治療風熱等疾病。但是,菊花有藥用價值並不意味著菊花酒也有同等療效。民間傳說重陽節當天所釀的菊花酒是延年益壽的長命酒,事實上,菊花酒的功效達不到“不老”奇效,現在人們之所以還在重陽節釀製菊花酒,更多是因其發揮著應節的儀式感。
中秋之後,菊花盛放,很多老百姓會自製菊花酒應景小酌,或呼朋引伴一起對飲。菊花酒由菊花的莖葉和黍米釀成,味道清涼還略有甜味,菊花酒是重陽節的應節飲品,流傳千年,時至今日,一些老人們每年都會在重陽節當日釀製菊花酒討個好彩頭,祝願福壽綿長,祈禱延年益壽。 |
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