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輕鬆簡單快速、保證不失敗的煮白飯撇步

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發表於 2020-2-16 21:16:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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出門露營能吃到一碗熱騰騰的白米飯是件非常幸福的事,重點可以隨手拿個鍋子依照5步驟快速的煮出成功的白飯,重點非常簡單輕鬆又不會失敗,露友們一定要學起來哦!

帶孩子出門露營,最重要的就是儘情的玩耍、儘情的吃!

玩不用教,孩子們總是能快速找到玩伴,然後一起在營地裡找樂子,家有三小男生,媽媽我常常撈了一隻回來,另一隻又不曉得跑去哪玩了(尤其是小鈞,除了四處玩透透,還到處串門子吃東西 XDD),所以乾脆直接放牧到吃飯時間再去找小孩就好,如此運動量大就得要準備能吃飽的,最基本的就是”白飯”了。

或許大家會覺得,煮個白飯又沒有什麼,但當我們露營在外,沒有電子鍋也沒有電鍋,要怎麼能吃到粒粒飽滿熟透米心的白飯,這可就是一門功夫了~~~

要簡單省事就是直接先在家裡煮好冷凍起來,然後再帶到營地蒸熱即可,不過Ryan拔是都帶白米去營地煮,但是我們不想另外買專用的煮飯鍋,因為這樣等於為了煮飯多帶了個鍋占空間(敗了車頂箱但車子還是被我們塞滿了 XD);所以,Ryan拔直接用現有的鍋子,搭配現有的卡式爐煮飯,已經煮了很多次每煮必成功不會焦掉哦!

接下來就來跟大家分享Ryan拔輕鬆簡單快速保證不失敗的煮白飯撇步。
 樓主| 發表於 2020-2-16 21:16:42 | 顯示全部樓層
STEP 1:白米泡水至少半小時以上。
STEP 2:以1:1的米水比例,用大火煮到水滾。
STEP 3:蓋鍋蓋轉小火再煮10分鐘。
STEP 4:小火煮10分鐘後關火,打開鍋蓋快速攪拌(開蓋攪拌再蓋上此動作務必迅速!)。
STEP 5:蓋上鍋蓋悶10分鐘後,完成!
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發表於 2020-2-17 06:29:54 | 顯示全部樓層
又幾方便。
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發表於 2020-2-23 17:40:25 | 顯示全部樓層
回復 croshere ##1 的帖子

露營煮飯仔, 再加些不用加工食材, 好似蝦乾臘腸會更有風味。
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發表於 2020-7-23 17:47:11 用手機發表 | 顯示全部樓層
原來艇王叫Ryan
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發表於 2020-11-4 19:38:42 | 顯示全部樓層
可以用即食飯
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