野外求生：基本知識

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水之取得

ａ．水源徵兆取水法：如人畜居住聚集之地、峽谷等。

ｂ．自然取水法：雨水、露水、雪水、泉水、池水、河水及湖水等。

ｃ．植物中取水：

（１）仙人掌－取一節仙人掌的莖，將頂端削去一個缺口，用一小樹枝或小刀插入莖內，搗爛成汁飲用。

（２）椰子－選擇未成熟的椰子，用刀或尖銳木樁把椰子打開，飲用其內部的水份。

（３）藤蔓－將藤蔓底部切成四十五度口，找一盛水工具將水滴入其內。

（４）野菠蘿－找一　野菠蘿取其未插入地下的根莖，用刀削一個缺口，找一盛水工具將水滴入其內。

（５）竹－選擇一棵老黃的竹子，將其底部切開即可得之。

（６）香蕉與芭蕉－找一棵蕉樹，取其根部用一竹筒削成四十五度，插入其根部，讓其水份滴入盛水之工具。

ｄ．動物中取水：駱駝、獸類體內之血液、魚類等。

不論飲用何種水源，盡可能消毒或煮沸後方可飲用。

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火之取得



ａ．凸透鏡取火：利用望遠鏡、凸透鏡、放大鏡、照相機鏡等，可以將太陽光線集中在引火物上，必須選擇易燃品，使焦點集中於一處，數分鐘後即可生火；最佳之引火物為腐木、麻紗線、乾樹皮、植物的毛狀材料、鳥巢等。

ｂ．打石取火：用專製的火紙（含硝）捲成圓條狀，先將其撚成黑灰頭裝在竹筒內，且必須保持乾燥，以便引火，或用乾燥而含油質的菸葉捲成管狀，撚成黑灰頭，選一塊燧石，將菸葉打碎成齒狀，另用鋼片或小刀的刀鋒一塊，在其燧石猛擊，使其發出的火花射在引火物之黑灰頭，便可引燃。

ｃ．鑽木取火：其弓用竹片、樹枝、傘帶、皮帶、鞋帶、麻繩製成，弦鑽用乾燥而堅硬之木質，將兩端削尖，上端裝一硬木質或竹筒，被鑽物選一塊軟木質或硬木板，厚約二分之一吋木板，邊開一缺口二分之一吋深，缺口下方放置引火物（最好為棉花、爛布或木屑），木板兩端下方用木棒或石塊架離地面約一吋高，缺口上方用木鑽磨，其木質之配合，必須一軟一硬為理想，軟質用木棉、木桐為佳，硬木中圓木、檜木及其他硬質木料均可。鑽火時以弓拉鑽幅度要闊，開始緩慢，待摩擦出黑粉末時，再加快速度拉動鑽桿，使鑽孔處磨出火花，引燃黑粉末，開始冒煙時即將木板除去，再用引火物徐徐吸燃之。

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烹調法



ａ．煮：是烹調中最好的方法，能保持食物原汁，惟在較高處烹煮食物較為困難，超過一萬二千呎不適煮食，煮食物的器皿可用樹皮或樹葉製成將水煮沸，但此器皿在水面以上部分容易燒壞，應器具保持潮溼或使火溫維持較低。

ｂ．烤：將肉串在一根木棒上，使肉靠在溫火上烤或插一根吊桿，將肉的外層烤硬，可保持其肉汁的營養，烤植物時可在地上挖一個小坑，將生食物放在坑上，在坑內生火烤，烤時應不斷的將食物轉動，才能使食物內外均熱。

ｃ．蒸坑式：挖一小坑，其大小依食物而定，坑內四周擺一層石頭，先將坑內的石頭燒後再將火熄滅，取出石頭，上鋪一層樹葉，將食物放在葉上，然後用木棒穿過樹葉插入食物內，在葉上填上一層約十公分厚之土，抽出木棒，從木棒底向食物加入適當的水分，食物即可蒸熟。

ｄ．蒸窯式：選擇堅實的地點挖一甕形圓坑，然後由爐門燒火，俟將土塊燒紅後，把火燼取出，將爐門密塞，土塊打入坑內二分之一，此時將準備好的菜及肉類用樹包好放入坑內，坑上填一層厚約十公分的溼土，發熱後待食物熟透即可食用。

ｅ．煎：在金屬片或石板下以穩定的火加熱，食物放於板上將汁熬乾而烹調，可煎肉類及麵粉加水調成麵糊。用此種方法，炊具簡單需時少，烹調快，適合求生要求。

ｆ．煮飯法：

（１）竹筒飯－利用竹筒一節開一小孔，將所需的米盛入筒內，並注入適量的水，用火燒至適當的時間，水乾飯熟。

（２）蕉葉煮飯－用蕉葉次層包捆，用水泡開之米放於火堆內，待適當的時間，即可煮熟食用。

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植物鑑識



ａ．一般野生植物均具特殊氣味，但不能僅據其味，以判其可食性，四季均有可食性之植物，雖氣味不良，經處理後常成佳肴。

ｂ．通常在未能判定其為可食之前，宜用嘗試法，先採一小片置舌尖，若無異味，再試一大片，若有燒辣麻澀或引起其他症狀，即有毒徵兆。

ｃ．一般哺乳類、鳥類、齧齒類等動物所食之植物，人類通常皆可食用。

ｄ．植物經加熱處理，可除去有毒成分，或使有毒成分溶解、分解。

ｅ．野生植物中，苦菜、蒲公英、番薯葉等，含有白色奶汁之植物可食用；惟對不認識且又含有白色奶汁之植物，宜謹慎嘗試。瓜果類外殼變黑者勿，食用花朵時除去花蕊，因部分花蕊含有毒粉或藏匿小蟲，食後對人體有害無益。

ｆ．菌蕈類植物，凡菌蓋上有疙瘩，菌褶有黏液，菌柄長有菌環且根長有菌碗，菌傘周圍碎裂，或長有彩色毛絨能在暗處發光者，都有毒性，千萬勿食。

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動物獵取



ａ．水產動物在池塘、湖泊、小溪與海洋中產量豐富，獲得比較容易。

ｂ．當無其他食物可選時，蚱蜢之無毛幼蟲、鑽木甲蟲及白蟻或大地之幼蟲，均可烤乾食用。

ｃ．動物中除北極熊之肝、海豹之內臟及少數有毒外，所有溫血有毛動物均可食用。

ｄ．爬行動物中蛇的種類繁多，雖分有毒、無毒，但皆可食，惟捕捉時應小心，勿被咬傷。

ｅ．各種鳥類均可食用，且富營養價值，惟鳥類大多能飛翔，為求生食物中較難獲得者，特應研究其習性與捕捉方法，始能獲得。

ｆ．在有害有毒動物昆蟲中，對人體危害最大者乃山野裡之野蜂與螞蟥（水蛭），求生途中遇野蜂宜提高警覺注意防範，如遇螞蟥吸血，宜用鹽、酒精，汽油或肥皂塗於患處，或用竹片、刀片、菸頭燻燒使其脫落，最後則用力將血擠出，以嚼爛菸絲或消毒藥品敷貼傷口。

ｇ．毒蛇之危害是野外求生者之最怕，一旦被毒蛇咬傷後果不堪設想，因此「預防勝於治療」才是上策。

預防原則：

１．山野行走，宜持棍打草驚蛇，並留心盤踞樹上之青竹絲毒蛇。

２．營地四周宜乾淨並掘壕溝，撒以雄黃或石灰、鵝糞，可阻隔蛇類接近。

３．晚間如住山洞或帳篷應先驅蛇，防其藏匿，並勿貿然將手伸入洞穴或縫隙，搬動石頭亦應注意。

４．在山野活動要穿戴長褲、手套及鞋襪，因被蛇咬部分多在胳膞下肢。

ｈ．注意身處環境，勿進入有攻擊性動物（如熊、野豬、山貓等）之勢力範圍內，以免受到攻擊。暴戾性動物勢力範圍可查之徵兆：

1．熊：樹皮剝損、樹枝攀折、排泄物散布區域。

２．野豬：樹幹底部遭牙磨痕，地面有翻土之跡象。

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求生訊號



ａ．在雪地踩出字母台用樹枝寫出你的號，如在沙地，則使用圓石或海草排列字母或通信密語，惟材料宜選擇與地面顏色不同者。

ｂ．使用煙火，燒一大堆火，堆上潮溼的草木，將它燜住。

ｃ．用衣服當作信號旗飄，揚起衣衫，短褲，或者把它展開在背景顯之地。

ｄ．用鏡子或其他反射光亮之質材，使日光的光線反射出去。

ｅ．夜間發射信號可利用樹枝做火把，擇一枝葉稠密之樹，將乾木堆置樹下較低的樹枝上點燃。

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應急治療



ａ．食物中毒：先給服用濃食鹽水使其全部吐出，再速延醫診治。

ｂ．中暑：將患者移至陰涼處仰臥，頭部較高，解鬆衣領鈕釦，用冷水身，再延醫診治。

ｃ．休克：使病人平躺，頭部稍低，寬解衣服鈕釦，勿使受涼，如神志清醒，可給以熱開水，必要時送醫診治。

ｄ．毒蛇咬傷：將傷口上部包紮，洗淨傷口，擠出傷口毒液或用口吸出，速送醫診治。此外，丹寧酸具有中和蛇毒作用，可燒煮濃茶在吸出毒後，用來洗淨傷口。

ｅ．蜂螫傷：被蜂刺螫時，先將蜂針拔出，再吸出蜂毒，塗抹氨水即可，如無氨水，尿水也有同樣效果。

ｆ．小蟲入耳：將耳迎向亮光處或用燈光照射，蟲自爬出；或用食用油滴一至二滴入耳中，再將頭傾向一側，蟲自流出。

ｇ．外物入目：不要揉擦該目，如外物可以看見，可用乾淨手帕輕輕拭去，如入目物不能見，可用一％食鹽水沖洗，如無法洗除或用其他方法除，便應請醫師診治。

ｈ．骨折、脫臼、扭傷：應立即冷敷，並以寬布條及夾板固定患肢，可緩和疼痛，防止肌肉、神經及血管等損傷，避免再次傷害。

ｉ．刀傷：將磨碎或剝去表皮的蘆薈或咬嚼後和唾液混合一起之艾草葉汁，貼於傷口，可治刀傷。

ｊ．燙傷：輕微燙傷可先用冷水沖洗或用棉花沾些冷茶或米酒敷在患部，嚴重時應依沖、脫、泡、蓋、送程序處理並送醫。

ｋ．頭痛：將生薑搗碎，敷在太陽穴處，能治頭痛。

ｌ．腹瀉：用番石榴樹葉搗汁加鹽少許沖服，可治瀉吐。

Monfortino

睇吓 "人在野"。

croshere

Monfortino 發表於 2020-2-21 21:48

                               
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睇吓 "人在野"。

人在野幾好睇

dickdick169

👍多謝師兄分享心得。

AK47_AK47

多謝師兄分享 !!   

heraclius

可唔可以置顶。

guaixiaozi

生活在这也挺不错

HKOXSEX

打野戰常識

croshere

HKOXSEX 發表於 2020-7-23 17:45

                               
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打野戰常識

打野戰要識其他野

Winston91

回復 croshere ##1 的帖子

香港嚟講, 應急治療最有用。

Mzd1893

人在野會推介邊種昆蟲最好食

heyheyyoman

超實用的技巧~立馬筆記起來，感謝版主分享~~~~

tianchoi

以前有玩過原野烹飪, 香港城市法, 人在野越黎越難玩, 太方便了

玉樹

多謝師兄分享～～～