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【新聞】避傳染 中國大陸推廣使用公筷公勺

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發表於 2020-3-15 21:07:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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避傳染   中國大陸推廣使用公筷公勺

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台灣行之多年的「公筷母匙」,中國大陸也要跟進響應了,餐飲業啟動復工,
逐步恢復「堂食」(在店用餐),上海首批黃浦區有100家餐飲企業率先推廣
使用「公筷公勺」,其中包括老字號的杏花樓、沈大成、老正興、老半齋……
帶頭以身作則。

澎湃新聞報導,上海市向全體市民發布使用公筷公勺倡議:聚餐時,請一定不要
忘記為每一道菜加公筷或公勺。

無論是在飯店還是和家人用餐,都請使用公筷公勺。全上海市16個區積極
回應一筷一勺。

餐企使用公筷公勺,杏花樓集團新雅粵菜館還自行設計了公叉勺。

新雅粵菜餐飲總監蔡夢芸表示,公叉勺兼具叉和勺的創新設計功能,今後將積極
支援配合推廣使用公叉勺。

首批率先推廣「公筷公勺」的上海市 黃浦區100家餐飲企業,在就餐場所張貼
宣傳海報,設有LED屏宣傳;有標識,統一在餐桌上放置公筷公勺,統一要求
餐飲服務人員提醒使用公筷公勺;對公筷公勺做到一用一消,嚴防交叉感染。

上海市 黃浦區衛健委表示,推廣「公筷公勺」將打造「六有」服務標準,有宣傳、
有標識、有提醒、有消毒、有創新、有推廣,初期孩將透過公眾號、小程式等
「互聯網+」形式,結合抽獎、現金抵扣、發放優惠券、贈與小禮物等舉措,
宣導消費者在家中也使用公筷公勺,將使用「公筷公勺」理念推廣至居民家庭。

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其中包括老字號的杏花樓、沈大成、老正興、老半齋……帶頭以身作則。

發表於 2020-3-15 22:46:06 | 顯示全部樓層
這個都算是文明衞生推廣,值得支持,如果強硬一些兼備推行飲食文化健康食材更加好..不要再如深山野人茹毛飲血,有生命的就放入口吧
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發表於 2020-3-15 23:46:33 | 顯示全部樓層
可以有效減少疫情擴散。
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發表於 2020-3-16 08:37:07 | 顯示全部樓層

毫無疑問,疫情之下,使用公勺公筷,這一建議自然很有針對性,因為可以消除交叉感染的隱患,減少疾病傳播的幾率,
其實,即便沒有疫情,實行分餐制,就算一開始不習慣,覺得有點“小麻煩”,慢慢也會習慣成自然,
使用公勺公筷值得提倡,更合乎健康標准!



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發表於 2020-3-16 08:39:21 | 顯示全部樓層
用左好耐了
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發表於 2020-3-16 08:41:24 | 顯示全部樓層
支持这项措施,这样更加卫生了。。
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發表於 2020-3-16 08:43:05 | 顯示全部樓層
內地人也注重衛生了
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發表於 2020-3-16 08:43:16 | 顯示全部樓層
做法正確,可保持衛生
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發表於 2020-3-16 08:45:09 | 顯示全部樓層
willgood629 發表於 2020-3-15 22:46
這個都算是文明衞生推廣,值得支持,如果強硬一些兼備推行飲食文化健康食材更加好..不要再如深山野人茹毛飲血,有生命的就放入口吧


呢個題目好值得大家討論!
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發表於 2020-3-16 08:56:33 | 顯示全部樓層
支持使用公筷公勺
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發表於 2020-3-16 08:57:16 | 顯示全部樓層
坦白講, 西餐最安全, 日本餐第二安全
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發表於 2020-3-16 09:02:43 | 顯示全部樓層
遲推廣好過唔推廣
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發表於 2020-3-16 09:09:06 | 顯示全部樓層
人類社會歷來都是從不文明慢慢向文明社會進步
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發表於 2020-3-16 09:11:00 | 顯示全部樓層
so good
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發表於 2020-3-16 09:21:13 | 顯示全部樓層
水乳交流 留到床那頭
公筷母匙 用來怕耗時
來啊 聽話
左邊山水畫 右邊腳點踏
一二三四....
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發表於 2020-3-16 09:34:54 | 顯示全部樓層
值得大力提倡
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發表於 2020-3-16 09:44:33 | 顯示全部樓層
回復 沈陽海哥 ##1 的帖子

為大眾著想 唔好懶
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發表於 2020-3-16 10:09:46 | 顯示全部樓層
使用公筷公勺
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發表於 2020-3-16 11:32:34 | 顯示全部樓層
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發表於 2020-3-16 12:19:50 | 顯示全部樓層
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