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樓主 |
發表於 2020-7-5 02:46:32
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但是我老公郭郭每次一聽到我要做番茄炒蛋
就會開始提出一堆餿主意：
「還是你做蝦仁炒蛋？」
「或是蛋炒飯就好？」
因為他也是一個很討厭吃番茄炒蛋的人
但也幾乎是每一次他幫我拍完照，
吃一口番茄炒蛋以後都會說「這好好吃喔～」
我不確定到底是我廚藝太好
還是他真的太好養了哈哈哈XDD
以前我為了掌握番茄炒蛋的秘訣
參考了好多人的食譜跟做法
阿基師跟詹姆士的教學我也試過好幾遍
有的是先炒蕃茄，有的是先炒蛋
但不變的定律，就是大家都會用到「番茄醬」
可是天公伯啊～～
我們家用到番茄醬的機會真的少之又少
以前為了做番茄炒蛋買的番茄醬
都是用過一兩次就冰在冰箱放到壞掉
所以！今天的食譜就是要跟大家分享
「不用番茄醬也能做出好吃的番茄炒蛋」做法～～
最後這個是小林藍帶小廚娘自己的終極版本！！
希望你們會喜歡～～ |
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樓主: henry1328
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