轉載 :【打風食乜餸】常備凍肉海鮮隨時煮得逾60款菜式湯水食譜保鮮法

henry1328 · 發表於 2020-9-18 06:04:57

【黑椒牛仔骨食譜】想黑椒汁味道更突出 1個步驟不可少！

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黑椒牛仔骨食譜

henry1328 · 發表於 2020-9-18 06:04:58

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黑椒牛仔骨食譜

henry1328 · 發表於 2020-9-18 06:04:59

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henry1328 · 發表於 2020-9-18 06:05:00

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黑椒牛仔骨食譜

henry1328 · 發表於 2020-9-18 06:05:03

【沙嗲肥牛粉絲食譜】茶記名物沙嗲肥牛粉絲掛汁惹味至極！

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沙嗲肥牛粉絲食譜

henry1328 · 發表於 2020-9-18 06:05:04

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蜆／青口

蜆含豐富鐵質，具製造紅血球、補血和於體內運送氧氣的作用，有助維持新陳代謝。在中醫角度，蜆主治開胃、明目、利小便等，於《本草綱目》等亦有記載。青口營養價值高，是海鮮中的低卡、低脂之選，每75克的青口，只得129卡路里。除此之外，它亦富含Omega-3、蛋白質、多種礦物質及維他命，其維他命B12極豐富，有助製造紅血球、維持神經系統運作，預防貧血。

處理蜆／青口及保存方法：

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henry1328 · 發表於 2020-9-18 06:05:09

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【葱油花甲食譜】香噴噴花甲簡單零難度超省時製法只需10分鐘！

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葱油花甲食譜

henry1328 · 發表於 2020-9-18 06:05:16

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[烹調心得] 轉載 :【打風食乜餸】常備凍肉海鮮隨時煮得 逾60款菜式湯水食譜保鮮法

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