健康小貼士 鯪魚,味甘、性平,入肝、脾經,具有強健筋骨、行氣活血、利濕的功效。 一般人群均可食用,特別是體質虛弱,氣血不足,營養不良之人。 營養方面,鯪魚肉製作過程中,有機會加入了魚皮及魚腩,所以脂肪不少,建議間中吃吓無妨。
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