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樓主 |
發表於 2020-11-4 06:32:11
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每次來到曼谷必去街市市集「掃街」,每次到泰國餐廳都必點泰式烤豬頸肉。(Alvin)
每次來到曼谷,放下行李、踏出酒店,便第一時間跳上街頭巷尾隨處可見的電單車的士,以神速穿插於擠塞的公路——不是飛往市中心、更不是 Siam Paragon 或 Central World 等購物勝地朝聖,而是趕往鄰近「寂寂無名」的街市市集展開一整個下午的「掃街」節目!
講起吃的,這個幾乎只有本地人光顧的市場應有盡有:即叫即做的熟食中心、各式各樣的地道街頭小吃、水果攤檔、手作甜品(以上全都價廉物美兼正宗地道口味!)。
記得街尾還有一座身經百戰、煙霧彌漫的開放式烤爐,老闆娘不時會把烤架上那令人垂涎三尺的烤豬頸肉、雞腿等翻轉,而我每一次也會忍受著泰國的酷熱天氣,汗流浹背地站在爐邊,期待著熱辣辣的烤肉。 |
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