健康小貼士 南瓜含有豐富的澱粉質、維他命A及胡蘿蔔素,有護眼功效,有豐富的纖維及可提供足夠的飽腹感,因此有助減肥及預防便秘,補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、生肝氣及益肝血的功效。
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此湯可補中益氣,幫助脾胃消化吸收功能,調整腸道健康,預防腹瀉,亦可溫中健脾,溫暖脾胃及行氣。 可以一星期飲用一次,怕蒜味的人士不宜。 脾胃虛寒及牙病患者不宜多吃蜜棗,有宿疾便秘患及糖尿病者慎食蜜棗。
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