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樓主: henry1328

[食譜分享] 轉載 :【雞蛋食譜】由涼拌食到甜品!25款終極雞蛋料理食譜合集 班尼迪克蛋/雞蛋梳乎厘奄列/梳乎厘班戟/鮮奶燉蛋/腐竹雞蛋糖水食譜

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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:01 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:02 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:03 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:04 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:05 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:06 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:07 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:08 | 顯示全部樓層
13. 咖喱日式扭紋漩渦蛋包飯

說到日本人氣美食當然不少得蛋包飯,今次就在家挑戰一下較易上手的扭紋漩渦蛋包飯。經實測後,建議大家用直徑20-24cm的平底鑊煎蛋會較容易控制,雞蛋可用3-4隻,挑戰成功會有很大滿足感!



                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:09 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:10 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:11 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:12 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:13 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:14 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:15 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:16 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:17 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:18 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:19 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2020-11-14 07:19:20 | 顯示全部樓層
14. 滑溜蝦仁豆腐蒸蛋

今次的食譜用豆腐和蝦仁蒸水蛋,口感滑嫩,蝦仁爽囗,食落好滑好有層次!簡簡單單的菜式只需15分鐘就有得食,最適合平日收工趕煮飯的大家!



                               
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