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木瓜栗子粟米湯有助健脾養胃,生津止渴。 一家大細可飲。一周可飲一次。 如有疑問,請向中醫師諮詢。
蔥油雞扒飯,香脆多汁的雞扒跟撈飯一流的蔥油,兩者配合之下可謂莫大享受更是午餐之選。雖然蔥油雞扒飯說不上是什麼健康碟頭飯 ,但對比茶餐廳的,自煮可以選擇及控制食油分量,比街上吃的更健康。
健康小貼士 葱,含有纖維、維他命A、辣素、蛋白質等,具殺菌、增強消化系統等作用。雖然炸過的葱會流失營養,但以葱油拌飯,令富含碳水化合物的米飯,易於消化和吸收、增加飽腹感,對腦細胞也起刺激性作用,但不宜晚上吃以免影響睡眠。
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