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樓主: henry1328

[食譜分享] 轉載 :【西餐食譜】4步新手簡易高級西餐主菜食譜法式紅酒燉牛肉【電飯煲食譜】零失敗簡單3步懶人電飯煲食譜臘腸滑雞煲仔飯

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:09 | 顯示全部樓層

步驟：

1. 放入鹽、黑胡椒醃製牛肉約15分鐘

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2. 炒香牛肉至金黃色，取出備用

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:14 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:16 | 顯示全部樓層

3. 炒香洋蔥、蘑菇、番茄、甘筍

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:17 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:20 | 顯示全部樓層

4. 放回牛肉，加入紅酒、清雞湯、茄膏、月桂葉，中小火燉1小時，最後加入糖和鹽調味即可

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:21 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:22 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:23 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:24 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:28 | 顯示全部樓層

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