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樓主: henry1328

[食譜分享] 轉載 :【西餐食譜】4步新手簡易高級西餐主菜食譜法式紅酒燉牛肉【電飯煲食譜】零失敗簡單3步懶人電飯煲食譜臘腸滑雞煲仔飯

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:49 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:50 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:56 | 顯示全部樓層

臘腸滑雞雲耳煲仔飯做法：

1. 臘腸切片，雲耳事先用暖水浸半個鐘。

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:57 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:56:59 | 顯示全部樓層

2. 小雞腿加入薑片、蔥、紅蔥頭、蒜蓉、蠔油、生抽、麻油、紹酒、糖和生粉腌製15分鐘。

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:57:00 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:57:02 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:57:03 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:57:04 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:57:05 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:57:06 | 顯示全部樓層

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:57:07 | 顯示全部樓層

之後放入臘腸和雲耳攪拌。

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樓主| 發表於 2021-6-11 06:57:08 | 顯示全部樓層

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