轉載 :【夏至】吃苦除煩去心火必吃5大苦性食物苦瓜萵筍消暑解毒附食譜

henry1328 · 發表於 2021-6-22 06:30:05

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henry1328 · 發表於 2021-6-22 06:30:08

鹹蛋苦瓜

夏天要吃「苦」，但心思思又怕吃苦瓜的你可選擇這道入門菜式「鹹蛋苦瓜」，皆因鹹蛋味較重，相對更能掩蓋苦瓜苦味。另外，亦可以鹽醃苦瓜，將苦瓜的「苦水」吐出，並用清水沖洗，苦味便會減幾分。

【鹹蛋苦瓜食譜】苦瓜除苦味有秘訣自煮家常菜平到笑

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henry1328 · 發表於 2021-6-22 06:30:09

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henry1328 · 發表於 2021-6-22 06:30:14

花旗參冬瓜瘦肉湯

天氣炎熱，若身體處於高溫狀態，大量出汗而未能適時補充水分，便可能出現熱中暑。除了定時補充水分可避免中暑外，不妨在大量出汗過後飲用花旗參冬瓜湯，有清熱、解暑、益氣之效。

夏天湯水食譜｜花旗參冬瓜瘦肉湯防中暑清熱益氣適合流汗後飲用

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henry1328 · 發表於 2021-6-22 06:30:15

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henry1328 · 發表於 2021-6-22 06:30:20

hotakmig · 發表於 2021-6-22 07:41:49

夏至三餸一湯

Wisely21 · 發表於 2021-6-22 07:43:55

食材好啱夏天進食

HKOXSEX · 發表於 2021-6-22 07:56:44

苦瓜清熱

馬甸尼 · 發表於 2021-6-22 08:00:13

苦性食物, 消暑解毒

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[保健食療] 轉載 :【夏至】吃苦除煩去心火必吃5大苦性食物 苦瓜萵筍消暑解毒附食譜