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[ 轉載]泰國月內3餐飲品牌收攤 「丸龜製麵」也拜拜

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發表於 2022-3-20 15:34:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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時序進入盛夏,泰國餐飲業卻迎來新一波寒冬。

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The Standard新聞網報導,本月中旬還沒過,就陸續傳出包括美國的「A&W」速食快餐店、「Carl’s Jr.卡樂星」漢堡,都將結束泰國地區業務。而最新消息是,來自日本的「丸龜製麵」也將於本月底前無限期停業。媒體形容,「美味餐廳將倒一波」。

本月8日,於泰國證交所掛牌上市的Global Consumer公司宣佈,因受新冠肺炎疫情及長年虧損雙重影響,旗下A&W速食快餐店在進入泰國市場近40年後不得不「認輸」,訂於3月底前陸續關閉全國24間分店。

Global Consumer公司是在2018年才取得該餐廳於泰國地區的特許經營權。當時A&W的年度銷售額上看2億銖,但如今卻不到1億銖。

Global Consumer執行長露易絲女士(Louise Taechaubol)接受媒體採訪時說,A&W餐廳是公司所有業務部門中唯一營收出現赤字的單位,故公司接連推遲2020、2021年對餐廳的投資計畫。

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因持續虧損,A&W試圖採取新策略來提高利潤,像是在加油站旁設立行動餐車,而不走傳統開餐廳路線;以及在7-Eleven賣鬆餅以擴大客群等。儘管積極求變,餐廳2021年的營業虧損仍高達7000萬銖。

由於同性質餐廳的激烈競爭,加上外國遊客數雪崩式下跌,部分A&W分店的日營業額已降至1萬至1.7萬銖不等,而新冠疫情大流行前,每天的營業額可上看3萬銖。

公司業務代表補充道,國內原物料持續上揚,俄羅斯、烏克蘭軍事衝突又造成能源價格走高,雙雙加劇公司營運困境。

早前還有網友分享,A&W最特別的服務之一就是「冰杯」。當顧客點用招牌飲料「沙士」後,店員會用事先「冰鎮」過的玻璃杯來裝飲料。

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另一間傳出即將收攤的美式連鎖漢堡店Carl’s Jr.卡樂星,其經營團隊R&R Restaurant Group也於日前對媒體說明,目前泰國地區全數6間門市,將同步在本月24日結束營業。

R&R Restaurant Group表示,因為美國母公司CKE Restaurants Holdings要求餐廳食材僅能從美國進口,儘管努力撐過2021年,但已無法繼續負擔漢堡店的經營成本。

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最新一間宣佈要結束泰國地區業務的連鎖品牌,正是深受國內民眾喜愛的日式烏龍麵餐廳,「丸龜製麵(Marugame Seimen)」。

來自日本的丸龜製麵,在當地開設超過900間分店,招牌料理就是烏龍麵和天婦羅,並於2012年前進泰國展店。

而上星期丸龜製麵就已在官方臉書專頁公告,Terminal 21 Asoke百貨裡的店面已於本月10日結束,最後3間分店也會在本月底前陸續歇業。

丸龜製麵於臉書發文中寫道,「尊敬的顧客,我們很遺憾地宣佈丸龜製麵(泰國)將永久關閉。感謝大家的支持,希望還有機會再見。」

根據公告,丸龜製麵在泰國3間分店營業最終日服務時間如下:Terminal 21 Pattaya至本月26日;The Promenade、Gateway Ekamai到31日,最後點餐時間是晚間6點。

全盛時期丸龜製麵在泰國各商場、百貨有約30間分店,但到今年3月時僅剩下4間,分別位於Terminal 21 Asoke、Terminal 21 Pattaya、The Promenade,以及Gateway Ekamai。

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發表於 2022-3-20 16:29:57 | 顯示全部樓層
無得攪
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發表於 2022-3-20 18:48:13 | 顯示全部樓層
嚴冬就快過去了,下個月泰國就開放邊境了。 。頂住啊
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發表於 2022-3-20 20:25:29 | 顯示全部樓層
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發表於 2022-3-20 20:42:34 | 顯示全部樓層
真係陸續歇業
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發表於 2022-3-20 20:42:57 | 顯示全部樓層
It's too bad ...
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發表於 2022-3-20 20:44:12 | 顯示全部樓層
回復 HKtraveler ##1 的帖子

這趟新冠疫情肆虐對旅遊業、飲食業衝擊力度最大,大小品牌皆受其害而元氣大傷,更有甚者倒閉結業。            
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發表於 2022-3-20 20:46:34 | 顯示全部樓層
想唔收皮刀唔得   
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發表於 2022-3-20 20:59:13 | 顯示全部樓層
呢個疫情將全球經濟泡沫危機,在合理化之下,撇除壞帳,更加直接解決世界人口老化人口過剩問題,你話我陰謀論都好但係種種結果同我所講嘅係吻合!
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發表於 2022-3-20 21:18:42 | 顯示全部樓層
疫情肆虐真係冇啖好食
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發表於 2022-3-20 21:25:24 | 顯示全部樓層
泰國好快通關,有大量遊客
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發表於 2022-3-20 21:27:20 | 顯示全部樓層
人會老店會倒 惟有心底放希望 等ˊ著迎來更新且更好
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發表於 2022-3-20 22:09:11 | 顯示全部樓層
HKtraveler 發表於 2022-3-20 15:34
時序進入盛夏,泰國餐飲業卻迎來新一波寒冬。

香港都好似消失了
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發表於 2022-3-20 22:15:35 | 顯示全部樓層
講真,仲未汁嘅舖頭,都係食緊老本
睇下可以捱到幾耐咋
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發表於 2022-3-20 22:49:05 | 顯示全部樓層
未死算好彩!
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發表於 2022-3-20 23:04:05 | 顯示全部樓層
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發表於 2022-3-20 23:09:39 | 顯示全部樓層
大集團都要止血
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發表於 2022-3-20 23:38:01 | 顯示全部樓層
真係可惜&無奈。
惟望疫情過後經濟&生活可盡快回復!
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發表於 2022-3-21 00:04:46 | 顯示全部樓層
連鎖品牌都要關門~
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發表於 2022-3-21 00:06:21 | 顯示全部樓層
希望在明天
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