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樓主: 新.東方

[品茶] 中國茗茶

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發表於 2012-11-13 11:22:17 | 顯示全部樓層
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發表於 2012-11-13 11:22:20 | 顯示全部樓層
石模製茶工序
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浮梁茶味秦漢明

茶葉的種類
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茶的種類依醱酵程度和茶湯顏色來區分的話,台灣常見的茶葉可以分為綠茶(不醱酵):日式抹茶、龍井茶、碧螺春;青茶(半醱酵):包種茶、烏龍茶、鐵觀音;紅茶(全醱酵):­阿薩姆、錫蘭;黑茶(後醱酵):普洱茶。太上皇茶莊只出售象徵台灣驕傲的高山烏龍茶,因為只有在台灣的高山才能生產出品質最好、風貌多變的烏龍茶
養生沉香茶
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沉香茶的由來
隨著人類濫墾破壞環境,具有高經濟價值植物,消失怠盡如沉香樹等等…,證明有特殊稀有極高的收藏價值。在現代科技技術昌明的時代,培育典藏好而優良的沉香,是財富地位的代表及宗教虔誠信仰的表徵。
在明末清初時隨鄭成功早期先民來台時,作生意商人及移民來台開墾先民身上一定隨身攜帶兩件寶物,一是裝著故鄉泥土香灰袋,二是以沉香雕刻的神像如觀世音菩薩、天上聖母、玄天上帝、關聖帝君等等…。身體若不適,即祈求神明允許在神像背後刮下一點沉香,和水服下,以尋求身體及心靈的痊癒。這是先民飲水思源的情懷與感恩,更表現出沉香早已深入社會各階層和我們的生活緊密結合。
沉香分佈在東南亞地區,並已列入世界保護級植物,也因此被喻為植物中的鑽石,聯合國已將其列為國寶級植物。

討論

獲兩點特嗜分,Marked!發表於 2012-11-14 07:32
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發表於 2012-11-13 11:22:42 | 顯示全部樓層
lawson. 發表於 2012-11-13 11:21
乃唔叫
東東都會貼架啦

貼得少囉
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 樓主| 發表於 2012-11-13 11:22:56 | 顯示全部樓層
sweet_d 發表於 2012-11-13 11:20


東爺要認,我矛計

咁我不嬲都無否認...
食色性也...
人不風流枉少年...
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 樓主| 發表於 2012-11-13 11:24:26 | 顯示全部樓層

失覺晒~~
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 樓主| 發表於 2012-11-13 11:24:43 | 顯示全部樓層
lawson. 發表於 2012-11-13 11:21
乃唔叫
東東都會貼架啦

咁易比你睇穿
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發表於 2012-11-13 11:39:49 | 顯示全部樓層
tung1871 發表於 2012-11-13 11:22
咁我不嬲都無否認...
食色性也...
人不風流枉少年...

尤其係你依個有錢的少年
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 樓主| 發表於 2012-11-13 11:41:06 | 顯示全部樓層
lawson. 發表於 2012-11-13 11:39
尤其係你依個有錢的少年

搵個銀刮痧都無...
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發表於 2012-11-13 11:49:13 | 顯示全部樓層
I love tea too
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發表於 2012-11-13 11:52:04 | 顯示全部樓層
烏龍茶可以消脂減肥~岩晒我~
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發表於 2012-11-13 11:54:40 | 顯示全部樓層
而家去茶樓叫鐵觀音 d 味似普利多過鐵觀音
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 樓主| 發表於 2012-11-13 11:59:18 | 顯示全部樓層
t-shiper 發表於 2012-11-13 11:54
而家去茶樓叫鐵觀音 d 味似普利多過鐵觀音

咁苦~
定係D潽洱已經好淡味
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發表於 2012-11-13 12:01:55 | 顯示全部樓層
tung1871 發表於 2012-11-13 11:41
搵個銀刮痧都無...

乃咪呃禾
禾仲記得乃搵好多錢一個月架
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 樓主| 發表於 2012-11-13 12:03:14 | 顯示全部樓層
lawson. 發表於 2012-11-13 12:01
乃咪呃禾
禾仲記得乃搵好多錢一個月架

都話打錯左囉~~~
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發表於 2012-11-13 12:15:59 | 顯示全部樓層
tung1871 發表於 2012-11-13 10:51
2. 八大產茶區

飲慣咗鐵觀音同唉呀大紅袍,轉其它茶真係唔多慣,不過最近喜飲普洱,尤其是上好的雲普,真係買少見少.
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 樓主| 發表於 2012-11-13 12:17:03 | 顯示全部樓層
mastertim 發表於 2012-11-13 12:15
飲慣咗鐵觀音同唉呀大紅袍,轉其它茶真係唔多慣,不過最近喜飲普洱,尤其是上好的雲普,真係買少見少. ...

一餅成皮野~~
飲唔起...
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發表於 2012-11-13 12:17:57 | 顯示全部樓層
tung1871 發表於 2012-11-13 10:51
4. 十種功能茶推介

(一)解鬱悶

只係知強國人炒舊普洱炒得好顛...........
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發表於 2012-11-13 12:20:46 | 顯示全部樓層
tung1871 發表於 2012-11-13 10:51
品茗在中華文化中...日常生活中的一個崇高行為..
有著怡情養性之效~~
茗茶不在乎茶是否矜貴

品茶真係要好優閒先得, 沖完第一輪又要倒左去, 再沖............
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發表於 2012-11-13 12:21:09 | 顯示全部樓層
tung1871 發表於 2012-11-13 12:03
都話打錯左囉~~~

1%呀嘛
點會打錯
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發表於 2012-11-13 12:21:33 | 顯示全部樓層
張家輝 發表於 2012-11-13 12:17
只係知強國人炒舊普洱炒得好顛...........

強國人
有咩唔炒得
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