處理茶餅

隨心

有一個茶餅，只想用小小，點處理好?

HKOXSEX

試下以下步驟, 都5會太難搞

步驟1： 在尚未撕開包裝前先把茶餅輕微折松。
步驟2： 用刷子把茶餅表面上的茶屑來回刷乾淨。
步驟3： 剔除茶餅表面上沾染的一些不必要茶屑或雜物。
步驟4： 用工具自茶餅的中央橫切面細心的分成二片。
步驟5： 分成二片後，用手將它剝開來。
步驟6： 把已剝開的半片再嘗試細分成四分之一片。
步驟7： 放到篩網中繼續細分成一小片一小片。 然後提起篩網把過分細小的粉末物稍微過濾掉。
步驟8： 把塊狀的茶葉置入茶葉罐中等待使用。
步驟9： 再把散狀的茶葉置入另一茶葉罐中等待使用。
步驟10： 欲沖泡茶時，先置入適量散狀的茶葉。
步驟11： 接著再置入存放在另一罐中的塊狀茶葉。 使散茶先出味，後幾泡時塊狀的伸展鬆開才出味。

隨心

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衷心多謝，會試試看!

henry1328

Loosening teacake

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

如何撥開普洱茶餅

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

BOR

我都嘛 "練指力".   用手折小塊置入壺中泡

ben.kwan49

如果茶餅只用小許,我提議在對圍開少許,中間部份開小許‧凹入圓位位置‧其他包日原狀‧繼續存放‧因茶餅內外有差異‧用此方法就像將來全餅拆開攪云的味道相同‧當然日子越舊味道越好‧

隨心

回應 ben.kwan49 #7 的帖子

多謝指教，又知多啲

alchow

Where can I buy that cutting knife in the film?
very interesting.

隨心

回應 HKOXSEX #2 的帖子

已跟著做，好有用