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樓主: 採花賊

[食譜分享] 照燒雞肉串 + 涼拌蕃茄洋蔥牛肉

   火.. [複製鏈接]
發表於 2013-10-7 13:07:14 | 顯示全部樓層

拿呢的就系現代人既*杯具*

其實真正既日式料理追求原味

我地食慣飼料雞牛豬,已經忘記真正既肉味應該系點樣,真正既肉質果種口感應該如何

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發表於 2013-10-7 13:10:02 | 顯示全部樓層
串燒 加菠蘿, 顏色重正
用來野外 BBQ 又得
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發表於 2013-10-7 13:11:46 | 顯示全部樓層
回復 採花賊 #1 的帖子

嘩!色香味俱全,睇見都流口水。
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發表於 2013-10-7 13:16:01 | 顯示全部樓層
青椒同洋蔥配肉食真係好一流
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發表於 2013-10-7 13:18:57 | 顯示全部樓層
採花賊 發表於 2013-10-7 12:10
一般人通常都好鐘意食肉少菜, 久而久之就唔係幾均衡, 因此今次介紹呢兩味餸, 係用疏菜混合肉類整食, 咁樣食 ...

配埋柸白酒仲正
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發表於 2013-10-7 13:25:07 | 顯示全部樓層
雞肉串tast good
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發表於 2013-10-7 13:29:35 | 顯示全部樓層
採花賊 發表於 2013-10-7 12:28
1. 備齊所有材料~香菜洗淨瀝乾切末..洋蔥去皮洗淨切細絲.小番茄洗淨瀝乾切半.辣椒去籽切細末~檸檬擠汁備 ...

個牛肉燒一燒先, 會更好食!
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發表於 2013-10-7 13:32:00 | 顯示全部樓層
採花賊 發表於 2013-10-7 12:10
一般人通常都好鐘意食肉少菜, 久而久之就唔係幾均衡, 因此今次介紹呢兩味餸, 係用疏菜混合肉類整食, 咁樣食 ...

好似好正呀
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發表於 2013-10-7 13:51:04 | 顯示全部樓層
Yummy Yummy!!
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發表於 2013-10-7 13:54:38 | 顯示全部樓層
採花賊 發表於 2013-10-7 12:28
1. 備齊所有材料~香菜洗淨瀝乾切末..洋蔥去皮洗淨切細絲.小番茄洗淨瀝乾切半.辣椒去籽切細末~檸檬擠汁備 ...

涼拌牛肉岩晒而家咁熱天時又想食肉~
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發表於 2013-10-7 14:19:47 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2013-10-6 21:10
串燒 加菠蘿, 顏色重正
用來野外 BBQ 又得

絕對贊同!
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發表於 2013-10-7 14:24:49 | 顯示全部樓層
回復 採花賊 #1 的帖子

very good and i like 涼拌蕃茄洋蔥牛肉
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 樓主| 發表於 2013-10-7 14:35:28 | 顯示全部樓層
minotaurus 發表於 2013-10-7 12:50
雞腿肉一定要用雞粉撈過, 如果唔係, 冇雞味。
牛肉沙律就好正。

可能係咁啦                  
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發表於 2013-10-7 14:52:31 | 顯示全部樓層
採花賊 發表於 2013-10-7 12:28
1. 備齊所有材料~香菜洗淨瀝乾切末..洋蔥去皮洗淨切細絲.小番茄洗淨瀝乾切半.辣椒去籽切細末~檸檬擠汁備 ...

睇完個照燒雞肉串,真係好想去BBQ
另外個凉拌牛肉做今晚嘅前菜,一定好開胃
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發表於 2013-10-7 14:55:05 | 顯示全部樓層
亞洲大融合
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發表於 2013-10-7 15:10:37 | 顯示全部樓層
採花賊 發表於 2013-10-7 12:28
1. 備齊所有材料~香菜洗淨瀝乾切末..洋蔥去皮洗淨切細絲.小番茄洗淨瀝乾切半.辣椒去籽切細末~檸檬擠汁備 ...

體到刀流哂口水啦
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發表於 2013-10-7 15:15:59 | 顯示全部樓層
睇落好正,我都想整
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發表於 2013-10-7 15:18:40 | 顯示全部樓層
走牛5該
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發表於 2013-10-7 15:51:17 | 顯示全部樓層
回復 採花賊 #5 的帖子

汰到刀想直,今晚一定整番餐
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發表於 2013-10-7 16:36:07 | 顯示全部樓層
skype 發表於 2013-10-7 13:07
拿呢的就系現代人既*杯具*

其實真正既日式料理追求原味

而家普通超市買到嘅雞腿, 肯定冇味/
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