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樓主: ~VaDeR~

[其他] 今日食乜餸(一)

   火..   [複製鏈接]
發表於 2013-10-21 08:35:29 | 顯示全部樓層
支持王子哥哥
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發表於 2013-10-21 08:51:45 | 顯示全部樓層
本帖最後由 一杯水 於 2013-10-21 08:56 編輯


                               
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焗蜜糖金沙骨
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發表於 2013-10-21 09:14:59 | 顯示全部樓層
IMG-20131021-WA0002.jpg
一籮大閘蟹
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發表於 2013-10-21 10:10:15 | 顯示全部樓層
felsino 發表於 2013-10-21 03:48
我以後都唔敢食羊了         

本來想去食羊,唔使咁地道哇.....................?

點會呢,直全羊巧巧味呢
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發表於 2013-10-21 10:13:26 | 顯示全部樓層

嘩嘩嘩

禾今年都未買過

下次去上環買
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發表於 2013-10-21 10:34:46 | 顯示全部樓層
skype 發表於 2013-10-21 10:13
嘩嘩嘩

禾今年都未買過

e個時候直,差不多啦
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發表於 2013-10-21 11:42:42 | 顯示全部樓層
鹽燒香魚
Step:1

香魚先用清水洗淨表面,再以毛巾吸乾多餘的水分。 pfish_0.jpg
Step:2

以烤肉的竹籤串起香魚,再於香魚的背鰭、胸鰭、尾巴、魚身撒少許鹽巴。
Step:3

將做法2.放入烤箱烤約8~10分鐘後,取出稍壓胸鰭部分,如果還有血水滲出則須再烤一下,如果沒有即可食用。
說明:

烤香魚,是在日本、台灣都很受歡迎的烤魚菜色,質地鮮嫩,且帶著一股特殊的香氣,<料理東西軍>說...這就是烤香魚的大人味... 因冷凍技術的發達,台灣現在四季幾乎都買的到香魚,但喜歡吃「現流仔」的人注意了!只有在中秋節前一兩個月的香魚會是現流的喔,正值盛產期的現流香魚最新鮮好吃!
332B5EF063FAC975B1EE8BB551E10.jpg
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發表於 2013-10-21 11:52:19 | 顯示全部樓層
回復 洗樓王子 #2 的帖子

禾5駛煮飯,所以得過汰字
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 樓主| 發表於 2013-10-21 12:02:10 | 顯示全部樓層
回復 t_w #55 的帖子

等你靚相
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 樓主| 發表於 2013-10-21 12:03:12 | 顯示全部樓層
回復 cheong141 #56 的帖子

平時有矛煮番兩味呀昌少
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 樓主| 發表於 2013-10-21 12:04:31 | 顯示全部樓層
回復 qkc2968 #57 的帖子

炒飯有咁多種,下次食開放d相上黎分享下吖
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 樓主| 發表於 2013-10-21 12:05:10 | 顯示全部樓層
回復 waiking #58 的帖子

大家x照殺
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 樓主| 發表於 2013-10-21 12:06:37 | 顯示全部樓層
回復 cableitoh #60 的帖子

所以你啱食咩咪影張相上黎分享下吖
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 樓主| 發表於 2013-10-21 12:09:25 | 顯示全部樓層
回復 skype #64 的帖子

太殘忍鳥
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 樓主| 發表於 2013-10-21 12:11:14 | 顯示全部樓層
回復 30838 #67 的帖子

係咪姐係秋刀魚呀
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 樓主| 發表於 2013-10-21 12:12:58 | 顯示全部樓層
回復 Wilsonming2004 #68 的帖子

出街食都得架,志在比大家攞下靈感買咩餸好
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發表於 2013-10-21 12:16:20 | 顯示全部樓層
回復 洗樓王子 #75 的帖子

香魚是淡水魚
images (1).jpg pfish_0.jpg 下載.jpg
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發表於 2013-10-21 12:21:01 | 顯示全部樓層
30838 發表於 2013-10-21 11:42
鹽燒香魚
Step:1

香魚我感覺是淡水魚里最美味一道魚類

從前住新竹常假日跑去尖石山區玩

記得山上就有幾個尊魚,香魚養殖埸

那時候常去一間叫*茅花一兩*餐廳

吃著原住民風味料理再來一壺小米酒

每年3月份營火蟲就在身旁飛來飛去,人間仙境
image.jpg
image.jpg
image.jpg

現在偶爾去深圳玩有去一間台灣人開的日式料理放題*上井*

雖然他的香魚是冷藏貨,但也很好吃
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發表於 2013-10-21 12:21:53 | 顯示全部樓層
蕃茄炒蛋

dsc_6506.jpg

蕃茄炒蛋.jpg
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發表於 2013-10-21 12:29:11 | 顯示全部樓層
入嚟支持一下〜洗樓王子兄 !
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