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樓主: 隨心

[食譜分享] 轉載 - 營養鮮美白湯頭 - 牛奶蛤蠣鱸魚湯

   火.. [複製鏈接]
發表於 2014-2-15 19:33:11 | 顯示全部樓層

牛奶蛤蠣鱸魚湯     好味


過一個奶白色的情人節
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發表於 2014-2-15 20:10:28 | 顯示全部樓層
又飲又食,鮮味無窮
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發表於 2014-2-15 20:17:30 | 顯示全部樓層
隨心 發表於 2014-2-15 16:08
相信大家同情人過了一個很愉快的雙料情人節吧

也應該進補一下,而以下所介紹的湯水也很適合現在又 ...

淨係睇都覺得補眼
呢味湯應該男女都啱飲嘅
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發表於 2014-2-15 20:29:38 | 顯示全部樓層
一個字, 鮮!
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發表於 2014-2-15 20:38:53 | 顯示全部樓層
好味又營養的湯。
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發表於 2014-2-15 20:43:44 | 顯示全部樓層
mcjan 發表於 2014-2-15 19:17
師兄可吾可以吾煎,好多油禾!

如果5用薑或葱去煎香條魚,成煲湯會非常腥臭
放且就算用其他肉類去煲,刀一定有層油係面,
一般做法係在煲好之前用勺去除湯面層油,然後調味
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發表於 2014-2-15 20:44:58 | 顯示全部樓層
kickassoff 發表於 2014-2-15 19:33
牛奶蛤蠣鱸魚湯     好味

奶白色的情人節
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發表於 2014-2-15 21:00:37 | 顯示全部樓層
It should taste good if the fish is fresh
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發表於 2014-2-15 21:00:50 | 顯示全部樓層
一定好鮮甜
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發表於 2014-2-15 21:03:56 | 顯示全部樓層
有機會試下
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發表於 2014-2-15 21:13:06 | 顯示全部樓層
真係唔收藏唔得, 好正~~
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發表於 2014-2-15 21:54:13 | 顯示全部樓層
回復 隨心 #1 的帖子

補到流鼻血,謝謝介紹
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發表於 2014-2-15 22:25:46 | 顯示全部樓層
一定好鮮甜
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發表於 2014-2-15 22:31:17 | 顯示全部樓層
好正, 睇到刀想食
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發表於 2014-2-15 22:44:21 | 顯示全部樓層
一定很好吃......讚
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發表於 2014-2-15 22:47:57 | 顯示全部樓層
好好的湯水
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 樓主| 發表於 2014-2-15 22:54:12 | 顯示全部樓層
回復 patrickchui2001 #3 的帖子

一G兩味!
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 樓主| 發表於 2014-2-15 22:55:00 | 顯示全部樓層
回復 822leung #6 的帖子

加豆腐應該5錯!
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 樓主| 發表於 2014-2-15 22:56:12 | 顯示全部樓層
回復 alexGTR #10 的帖子

去腥重要的方法
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發表於 2014-2-15 23:22:22 | 顯示全部樓層
蘿白滾魚湯,我細個成日飲喎
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