今年提供試飲的，有127家酒莊佳釀包括2009年 Brunello di Montalcino、2008年的Brunello di Montalcino Riserva、2012年的Rosso di Montalcino，部份酒莊亦有同時生產Moscadello甜酒及Sant'Antimo，讓酒莊不用獨沽一味專攻Sangiovese。
去年同樣時間Montalcino在下雪，今年雖然有點雨，但和暖多了。當去到會場門口，遇到有小型示威，抗議有酒莊的母公司將著名的Terme di Petriolo溫泉私有化之後變成度假酒店，公眾人士再無法接觸地方歷史的重要部份，於是要求興建溫泉樂園，讓每個人均有權利分享。
■Benvenuto Brunello2014試酒會參加人數眾多，酒款近三百，侍酒師忙個不停。
釀出酒王風範
對於Montalcino人來說，Brunello di Montalcino是同樣令他們驕傲的地方歷史，今年令到歷史繼續美滿地延續下去的，在試完百多款酒後，我認為Argiano、Brunelli、Castello Romitorio、Poggio Il Castellare、Fuligni、Gianni Brunelli、Il Paradiso di Manfredi、Le Chiuse、Le Macioche、Poggio Antico、Poggio di Sotto、Salvioni、Sesti都應記一功，其中Poggio di Sotto的表現最得我心。至於去年狀態大勇的Grazia、La Fiorita、La Fornace，2009年的出品無法保持。2009年的Brunello di Montalcino整體水準頗高，比2008年更好，大部份酒莊均釀造出充滿酒王風範的產品，可喜的是越來越多酒莊脫離英國對濃郁果味的要求，跳出美國的高分酒框框，不再將優雅的Brunello di Montalcino改造成肌肉紛陳的變型金剛。
英國人是吃炸魚薯條長大的，美國人則餐餐漢堡包可樂，如果你的飲食習慣跟他們一樣，那些評分對你會很有指導作用。如果你像我食不厭精，膾不厭細，會為吃不到走地雞而懊惱，你便會明白，100分、金獎，不是給我們看的。中國人有中國人的飲食習慣，意大利人亦應該堅持意大利的釀酒傳統。
Not even basic information such as grape variety, ageing requirement, style, Rosso di Montalcino, and no mention of Biondi Santi, may be they don't have to participate in these tasting events.
在線雷達
發表於 2014-5-3 21:41:43
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發表於 2014-5-3 22:20:52
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