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發表於 2017-10-31 18:53:21
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哪一些食物有益於耳朵?中醫師吳宏乾表示,例如:熟地、海參、黑芝麻、羊肉、黑豆、山藥、鵪鶉蛋,可以越吃越健康。以下特別詳細介紹3種建議食物:
1.黑芝麻:
功效:潤腸、補肝益腎、養髮。
食用方法:黑芝麻是果仁類食物,多有潤腸的效果,所以兼有便祕的人也能攝取。市面上有許多芝麻粉,可以直接泡成芝麻糊食用,也可以製成黑芝麻粥。即先將黑芝麻炒香,與米一起煮成粥,依喜好加入枸杞、紅棗等一起燉煮。
注意:黑芝麻為溫性,體質如果屬於易嘴破、口乾舌燥、手心熱的人,不能過度攝取。
使用時機:平常太勞累、用腦過度造成耳鳴、耳聾、頭髮早白宜食用。
2.山藥:
功效:滋補全身、補腎固精、健脾、潤肺,使人耳聰目明。
食用方法:市面上有分為日本山藥、台灣山藥。一般來說,日本山藥較適合生食,可以打成泥來食用,也可鋪在飯上。台灣山藥適合熟食,山藥排骨湯即是不錯的養生藥膳。
注意:山藥較滋補,也有收斂的功效,可以治腹瀉,所以,身體正在發炎、感冒急性期者 ,建議先不吃,否則可能讓病原或代謝廢物排不出去。
使用時機:常感覺壓力大、容易疲勞的人,適合進補。
3.羊肉
功效:補腎壯陽、助元陽。
食用方法:中醫有一個名為「當歸生薑羊肉湯」的方劑,適合冬令進補,用來驅寒、補腎。
注意:因為羊肉性質較熱,如果本身有發炎性疾病,或是火氣大、大便乾、口乾舌燥的人,不能攝取太多羊肉。建議羊肉搭配較涼性的食物,例如:白蘿蔔一起煮再食用。
使用時機:因為腎陽虛造成的腰痠、怕冷、手腳冰冷、遺精早洩,兼有耳鳴、耳聾時可以使用。
【中醫師提醒】:
中醫師吳宏乾提醒,突然耳朵疼痛、聽力減退、耳朵鳴叫,無論在何時何地,一定要儘速就醫,詳細檢查,找出發病的原因,依照常規治療。像是耳朵發炎、耳朵感染、突發性耳聾等疾病,都有黃金治療期,勿拖延病情,以免造成不可挽回的局面。 |
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