[轉載分享] 男人的浪漫

love2peace · 發表於 2018-8-4 20:03:06

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豆腐火腩煲

材料

煮法
1:
冬菇用濕布抺乾, 分別將乾蔥,蒜頭去衣備用
2:
豆腐切開, 抺乾水份
3:
把豆腐放入燒已燒熱的油鑊中,把豆腐煎至金黃色,兜起備用,
4:
燒熱油鑊,放蒜頭,半煎半炸至金黃備用
5:
燒熱油鑊,爆香紅蔥頭, 薑片, 加入燒肉略炒,然後贊酒
6:
加入汁料炒勻, 加水, 水位要蓋過燒肉
7:
煮滾後，轉小火，炆10分鐘, 加入冬菇, 炸豆腐, 蒜頭
8:
炆15分鐘, 加生粉水埋獻, 完成.

最後加上一碗熱騰騰的白飯,就會變成不折不扣的[男人的浪漫]

BB29 · 發表於 2018-8-4 20:09:58

仲想要支青島

love2peace · 發表於 2018-8-4 20:20:08

BB29 發表於 2018-8-4 20:09

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仲想要支青島

要夠一双

ken1967 · 發表於 2018-8-4 20:20:25

麻甩致愛

macmak. · 發表於 2018-8-4 20:22:38

豆腐火腩煲真系食唔少

pam386 · 發表於 2018-8-4 20:39:36

回復 love2peace ##1 的帖子

煮家好男人！

ykmong · 發表於 2018-8-4 20:43:24

豆腐火腩煲睇見都想食

啵啵客 · 發表於 2018-8-4 21:07:35

惹味餸。煲仔菜存溫熱食好。

fortunerfamily · 發表於 2018-8-4 21:11:23

这道菜好正，喜欢。。

hkdiu · 發表於 2018-8-4 21:26:54

回復 love2peace ##1 的帖子

惹味好食的豆腐煲

倫有 · 發表於 2018-8-4 22:04:59

熱辣辣
好味

Fedora339 · 發表於 2018-8-4 22:24:24

回復 love2peace ##1 的帖子

豆腐火腩煲其汁撈飯妙不可言。

rabbit2000 · 發表於 2018-8-4 23:06:36

love2peace 發表於 2018-8-4 20:03

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豆腐火腩煲

正呀

力王ER · 發表於 2018-8-4 23:19:29

外表剛強清脆的火腩在口中水乳交融

tat2000 · 發表於 2018-8-4 23:41:19

豆腐火腩煲，冬天食更加正

xsx · 發表於 2018-8-5 00:10:13

男人的浪漫......汰下冰個直啦

asiachu · 發表於 2018-8-5 00:59:23

豆腐火腩飯，點浪漫法

PKIP11 · 發表於 2018-8-5 01:14:01

平民化傳統美食

kk19881017 · 發表於 2018-8-5 02:32:45

加辣椒油先好食

sunpeter · 發表於 2018-8-5 06:08:19

正呀，有埋食譜真方便，多謝分享

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