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[食譜分享] 泰式食譜|簡易泰式酸辣汁

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發表於 2023-12-7 11:00:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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材料隨手可得,酸辣甜的味道十分開胃,用來配海鮮或春卷也十分好吃。自己在家做還可以調整酸、辣、鹹的味道,做好後可以放在冷凍庫至少一個月,不妨可以多做一些放在家中備用!

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 7-8人

食材
大蒜 2瓣
辣椒 2條
椰糖 / 糖 4湯匙
檸檬汁 / 青檸汁 2湯匙
魚露 湯匙
水 5湯匙

作法:
1 :食材大合照
2  :先把大蒜和辣椒碎或搗碎。
3  :把所有材料拌勻至糖完全溶化即可。
4  :把醬汁用冰粒格盛好,放在冷凍庫冷凍成冰粒狀,吃前解凍即可使用。
泰式食譜|簡易泰式酸辣汁.jpg
1  食材大合照.jpg
2 先把大蒜和辣椒碎或搗碎。.jpg
3 把所有材料拌勻至糖完全溶化即可。.jpg
4 把醬汁用冰粒格盛好,放在冷凍庫冷凍成冰粒狀,吃前解凍即可使用。.jpg.jpg

評分

參與人數 4魄力 +21 +350 魅力 +24 黃金 0 收起 理由
馬甸尼 + 1 + 100 + 3 0 美食吸引
LasCases + 5 + 50 + 5 0 🥇 同意兄弟高見!小弟給力支持!
fortunerfamily 0 + 50 + 1 0 🥇 同意兄弟高見!小弟給力支持!
hotakmig + 15 + 150 + 15 0 多謝分享,小小獎賞,以示鼓勵

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發表於 2023-12-7 18:50:23 | 顯示全部樓層
我的最爱,正。。
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發表於 2023-12-7 22:16:34 | 顯示全部樓層
東南亞風味。
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發表於 2023-12-7 22:46:07 | 顯示全部樓層
美食吸引
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發表於 2023-12-8 01:06:18 | 顯示全部樓層
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