低 Lv 酒評（1）: Buccella Cabernet Sauvignon 2008

smuck141

前言：我自問唔識品酒，我連波爾多左岸右岸都唔係好搞得好清楚，我只係想寫低我對飲過嘅一兩句點評，超唔pro，超常人嘅comment。講錯野唔好笑我，唔該。

有個客前嘅日食晏請咗我飲呢支2008年嘅Buccella Cabernet Sauvignon，美國加州Napa Valley嘅酒，我之後上網check番，Watsons有得賣，$1368一支，仲估唔到原來Robert Parker俾咗95分 。



美國酒向來俾我嘅感覺係超級「霸道」，入口好strong，有陣好「攻鼻」嘅感覺（唔知係瞇即係啲人話個nose好strong ），大多數都好「辣」，好唔fine，好唔delicate，好粗獷，但係呢隻一入口第一個comment係：「超甜」！好smooth，好女性化，啱哂啲女人飲，唔使怕佢新，唔使breathe（雖然大部份我飲過嘅美國酒都可以即飲，年份唔太重要），有少少似飲花雕添 。

Yankee3

多謝CHING推介， 如果想易入口，平平地可試試Maipe Malbec 2008 (Argentina)
我自己飲過， 覺得唔錯， 唔貴又好飲， 不過味道無Cabernet咁複雜
不過飲過幾支MALBEC都會有“鞋”口的感覺， 目前飲過呢支幾滑

smuck141

Yankee3 發表於 2012-3-21 13:32

                               
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多謝CHING推介， 如果想易入口，平平地可試試Maipe Malbec 2008 (Argentina)
我自己飲過， 覺得唔錯， 唔貴 ...

"The 2008 Malbec is a glass-coating purple color with a striking perfume of violets, black cherry, and black raspberry. Exhibiting surprising complexity for its price category, the wine has gobs of fruit, savory flavors, and excellent depth and length. It is an outstanding value for drinking over the next 3-4 years.  Alberto Antonini (think Altos Las Hormigas) is a consultant at Maipe which in and of itself is an indicator that the winery is focused on quality." (RP 90)

師兄推介咗隻好野，至少一定係bargain buy可以嘅話請講俾我聽喺香港邊度有得賣。

Yankee3

回覆 smuck141 的帖子

我係加拿大買，香港我唔係咁清楚，有機會番去留意下，唔好意思
不過真係抵飲，我一年前買大約係200HKD樓下～依家我都唔知邊度有得賣
不過我飲果支個樣有小小唔同～係咁的：

                               
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中間果支，可能唔同地方有唔同包裝

smuck141

補充：前日請客開咗支，發現都係要breathe，如果唔係一開bottle好chok吓，但係breathe一個鐘已經ok，另外發現呢支酒陣花香味真係好似開咗支burgandy ！

yellowwong

napa valley d酒好多時都full bodies，但係咪一定唔"delicate"? 唔fine?  都見人見智，不過，好欣賞樓主用"花雕"黎形容品酒感覺，有新意!