特式小麵店, 荃灣江記上海湯麵

CM3924

特式小麵店, 荃灣江記上海湯麵

經過荃灣褔來邨, 到達鄰近的香車街街市熟食中心,
於是就選擇熟食中心二樓的江記上海湯麵,
吃了一碗港式上海雲吞鳳爪麵 ( $26/碗 )
上海湯麵內有兩隻鹵水鳯爪, 三粒菜肉雲吞,
加入小少量上海咸菜, 配合上海湯麵, 味道不錯,  
店內其他食品價錢由十二元至二十六元不等,
這個價錢十分大眾化, 一間細小的上海麵店,
食物質數不差, 保留著傳統大排檔的情懷,
小本式經營, 發揮出香港人的獨特飲食文化。














鹵水鳯爪用了陳年鹵水汁醃製而成, 鳯爪皮和骨都醃到好入味,
上海菜肉雲吞由麵店自家出品, 每日新鮮人手包製,  配上一些都是自家
製作的上海咸菜, 味道郤又不會太鹹, 作為上海麵食配菜, 真是絕配,
總括來說, 這一碗上海鳯爪雲吞麵的評分是約值80分, 價錢合理,
不過稍為不足是這類舊式大排大多是欠缺空調, 大熱天時的時候, 只有
幾把電風扇開著應用, 只能夠把店內的空氣和溫度改善, 如果自覺不
能在天時暑熱於大排檔內用膳, 就不要在下午時段入座。






結論:-
服務: 70, 環境: 60, 食物質數: 80, 價錢: 55, 衛生: 60

多謝收看!

補充內容 (2012-6-8 16:53):
現時價錢由十二元至二十六元不等

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987loo 發表於 2012-6-7 22:37

                               
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好似唔錯WOR

支持一下, 小店特式美食, 味道真係唔差

CM3924

987loo 發表於 2012-6-7 22:42

                               
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我反而食肥媽多D

肥媽啲車仔麵都唔錯, 間中都會過檔, 又平又抵食

h.wah

在福來邨那邊??

東莞蜈蚣

正就正啦！不過我響 2011-10-14 00:31:02 響 "v分享" 度睇過啦！咁遲先響呢度出，會唔會加左價啦！

angelclaire

food is not too bad! indeed, this kind of 街市熟食中心, can be very hot in the summer, as it only has fans! remember once went to a 街市熟食中心, at the end of Jordan Rd, near Ferry Street(?), went up to the top floor to have a look, prices were quite reasonable, but did not try the food!

derickso

未食過...會去食下

Kick Off

此帖內容與照片在其他討論區有出現過, 發帖者名稱一樣,
照片一樣而內容有些微分別,
相信兩個討論區發帖為同一個人

CM3924

東莞蜈蚣 發表於 2012-6-8 02:31

                               
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正就正啦！不過我響 2011-10-14 00:31:02 響 "v分享" 度睇過啦！咁遲先響呢度出，會唔會加左價啦！ ...

月頭去過再食呢碗麵, 又唔係自己比錢, 冇再影相, 所以用番D舊相, 多謝提示, 已更正價錢。
友台個包膠都係本人拙作, 所以熟口熟面,
但係內容不盡相同

CM3924

Kick Off 發表於 2012-6-8 11:25

                               
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此帖內容與照片在其他討論區有出現過, 發帖者名稱一樣,
照片一樣而內容有些微分別,
相信兩個討論區發帖為 ...

#12樓內已作出回應, 唔該晒KICK OFF版大

amkc

多谢分享

標青

如果唔係太熱,去呢D地方食分分鐘好食過茶餐廳

Kick Off

CM3924 發表於 2012-6-8 14:16

                               
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月頭去過再食呢碗麵, 又唔係自己比錢, 冇再影相, 所以用番D舊相, 多謝提示, 已更正價錢。
友台個包膠都係 ...

多謝會員發帖, 希望繼續支持本版

CM3924

標青 發表於 2012-6-8 15:06

                               
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如果唔係太熱,去呢D地方食分分鐘好食過茶餐廳

係呀, 呢幾日下晝經過都好似火爐, 真係唔好夏天去, 就算夜晚都係唔係咁好

CM3924

回應 Kick Off #16 的帖子

唔好客氣, 出下帖, 分享下, 大家交流唔同意見都好

CM3924

angelclaire 發表於 2012-6-8 03:10

                               
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food is not too bad! indeed, this kind of 街市熟食中心, can be very hot in the summer, as it only ha ...

Exactly, I also seldom to eat the food over there during the summer time.
Frankly speaking, it's so hot that I ddn't try it usually.
Thanks for your prompt reply!