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[其他] 11月份廚師獎勵計劃(第一週)完

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發表於 2012-10-29 00:18:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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大家好,廚師食譜11月份,阿靚同大家玩個食物主題遊戲,玩法好簡單,每逢星期一00:00,阿靚會出一個食物作主題,只要各位把有關食物菜式, 無論自己煮好,呀媽煮又好,出街食都好,拍攝下來,再在此帖發表同大家分享,便可獲15/15威魅獎勵,若有埋材料份量及制作過程,更可獲50/50威魅及500兩四台黃金獎勵.但相片必須要自拍的,不可轉載,而上載相片最少要有兩張不同角度,否則不會獲得獎勵. 每星期結算一次,
舉例:今次題目係薯仔.
菜式:薯仔茄子咖哩牛腩.
靚爆鏡P3.jpg 靚爆鏡P4.jpg
這樣已可獲15/15威魅.
若有埋材料份量及制作過程,便可獲50/50威魅及500兩四台黃金獎勵.
希望各位多多支持參與.
 樓主| 發表於 2012-10-29 00:18:42 | 顯示全部樓層
今期主題:任何海鮮.
海鮮1.jpg 海鮮2.jpg
海鮮3.jpg 海鮮4.jpg
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發表於 2012-10-29 00:24:27 | 顯示全部樓層
海鮮做主題, 一於要捧場, 即刻準備下先 !! 支持支持 !!   
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發表於 2012-10-29 00:26:30 | 顯示全部樓層
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發表於 2012-10-29 00:27:02 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2012-10-29 00:18
大家好,廚師食譜11月份,阿靚同大家玩個食物主題遊戲,玩法好簡單,每逢星期一00:00,阿靚會出一個食物 ...

今次題目好難下
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發表於 2012-10-29 00:27:33 | 顯示全部樓層
純支持
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發表於 2012-10-29 00:30:17 | 顯示全部樓層
yeah Support........
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發表於 2012-10-29 00:47:38 | 顯示全部樓層
等我諗諗先 !   
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發表於 2012-10-29 00:48:21 | 顯示全部樓層
支持一下先
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發表於 2012-10-29 00:48:26 | 顯示全部樓層
支持支持
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發表於 2012-10-29 00:48:46 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2012-10-29 00:18
大家好,廚師食譜11月份,阿靚同大家玩個食物主題遊戲,玩法好簡單,每逢星期一00:00,阿靚會出一個食物 ...

海鮮做主題, 一於要捧場, 即刻準備下先 !! 支持支持 !!
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發表於 2012-10-29 00:51:48 | 顯示全部樓層
Suppppppport  11月份廚師獎勵計劃
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發表於 2012-10-29 00:55:14 | 顯示全部樓層
有遊戲玩,一於捧場!
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發表於 2012-10-29 00:55:36 | 顯示全部樓層
原來係咁...海鮮就通常是魚居多吧~
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發表於 2012-10-29 00:55:55 | 顯示全部樓層
等禾兄弟準備下先
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發表於 2012-10-29 00:56:13 | 顯示全部樓層
support!
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發表於 2012-10-29 01:01:12 | 顯示全部樓層
蒜蓉蒸九節蝦

IMG_1242_副本.jpg IMG_1244_副本.jpg

材料:九節蝦一斤、姜20公克,蒜仁8顆,沙拉油50cc、蒸魚汁3大匙,料理米酒 1大匙
做法
1.把蔥、姜、蒜都切成細碎狀,把九節蝦用清水洗淨後,瀝乾水分備用。
2.用刀從九節蝦頭切開至尾,尾鰭部分不切斷,並一隻只攤開整齊的排至盤上。
3.將蒸籠預熱至水滾後,把作法2排好的九節蝦上灑上料理米酒及蒜末,放入蒸籠以大火蒸5分鐘至熟後取出。
4.把作法1切好的蔥、姜舖在蒸好的蝦身上。取鍋燒熱後將沙拉油加入並熱至100℃。
5.將作法5中熱好的沙拉油淋至作法5中舖好蔥、薑的蝦上,再淋上蒸魚汁即可。

討論

吸引: 5.0 搶鏡: 5.0
吸引: 5 搶鏡: 5
白菜版真唔話得,多謝撐場.發表於 2012-10-29 01:03
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發表於 2012-10-29 02:33:37 | 顯示全部樓層
支持....
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發表於 2012-10-29 03:58:50 | 顯示全部樓層
見到有既,一定貼上來
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發表於 2012-10-29 05:40:12 | 顯示全部樓層
靚爆鏡 發表於 2012-10-29 00:18
今期主題:任何海鮮.

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