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[華東地區] 【轉載】廈門3天2夜+美食之旅

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發表於 2013-2-7 22:35:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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   廈門3天2夜+美食之旅

【第一天行程】

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  到了高崎機場已經是上午的八點半了。上了一輛機場的的士就直奔鼓浪嶼鋼琴碼頭。從廈門機場到碼頭大概要30分鐘,的士收費50元左右。想省錢的朋友可以在廈門機場候機樓站坐旅遊1路巴士到和平碼頭站下車。全程約50分鐘。買了兩張廈門輪渡碼頭 8塊的往返船票就打電話去酒店叫酒店的服務員來接。

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在酒店人員的帶領下很快就到了入住的鼓浪嶼萬水千山度假山莊。路程雖有點遠,大概走了15分鐘。但我們帶的行李不多,不算很累。

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不愧是大眾點評排第一的旅館,房間大而且舒服~

選擇鸝園房是因為看中它陽台上純天然的風景
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   簡單的休息後我便帶著朋友在島上徒步觀光。第一個參觀的地方是鼓浪嶼島南部的古鋼琴博物館。鋼琴博物館建於1913年,亞洲唯一的古鋼琴博物館。博物館面向大海,背倚日光岩,原是地方名紳林爾嘉的私人別墅,園主人以他的字“叔臧”的諧音命名花園,1955年獻作公園。朋友阿峰是音樂老師,對鋼琴已經到了痴迷的地步。

最古老的鋼琴
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博物館雕刻圖案最精緻的鋼琴
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架折角鋼琴
四邊不等的菱形
琴鍵鋼琴上的精緻檯燈
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   在參觀完古鋼琴博物館我們去了附近的菽莊藏海。參觀廈門特有的園林風格。
菽莊花園原是台灣富紳林爾嘉的私家花園,五十年代起獻給政府闢為公園。林爾嘉對花園精心設計,主要是在於再現板橋別墅的風貌,同時又具江南園林的韻採,利用不大的一灣坡地,創造出無限的空間,“每春秋佳日,登高望遠,海天一色,杳乎無極”,把四周能看到的景物全部納入花園懷抱。他在園內設置眉壽堂、壬秋閣、真率亭、四十四橋、招涼亭、頑石山房、十二洞天、亦愛吾廬、觀潮樓、小蘭亭等10景,並把台北板橋別墅裡的小板橋也搬了來,小巧別緻,獨具一格。

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菽莊花園夜景
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林爾嘉雕像
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   林爾嘉原名陳石子,是廈門抗英名將陳勝元五子陳宗美的嫡生長子, 6歲時才過繼給台灣板橋林家。林爾嘉,字菽莊、叔臧,別名眉壽,晚年號百忍老人。生長在商紳家庭的林爾嘉,自幼聰敏好學。及長,雖“貴為公子”,卻與同時代的官家、富家子弟不同。他既“不染於少年紈絝之習”,也不熱衷科舉仕途,“讀書好略觀大意而不屑為章句之學,每於古來治亂興亡之跡,必反复思其所以然而考求其得失之所在”。他主張變革立寬,提出“不以實業為政治之資,則政治幾何能淑;不以政治為實業之盾,則實業幾何能興”的見解,認為“處今日交通時代,當淹貫中西而後為國家有用之才”。為此,他勤奮攻讀,遍覽經史,通曉詩賦,並習英文、日文,學識廣博,“淪人才之盛衰,政治之得失,上下千百年,娓娓不倦,雖老生宿儒,無一複難”。

四十四橋。因主人建橋時四十四歲而得名
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千波亭,幽雅精巧。
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補山園,曲折迷離。
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   美食Tip:吃大餐就不要去鼓浪嶼吃了,景區吃的東西,都是做一次性生意,絕對好不到哪兒去。買的餡餅只能當禮物,拿來充飢就太不倫不類了!
所以最好的辦法是坐船到廈門島去吃。照樣去大眾查,最好評的兩家店是小眼鏡大排檔和喜麟閣私房菜。小眼鏡吃的是海鮮,喜麟閣吃的是最地道的閩南菜。
   
   喜麟閣在海灣公園旁邊,從鼓浪嶼那邊的輪渡過來也就十幾分鐘,旁邊就是海~但最大的遺憾是人太多,服務有點跟不上,而且就算是淡季,也要排隊才能吃到。所幸的是旁邊就是海灣公園,預約個位置,先去逛逛海邊。
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逛完一會兒等喜麟閣有位置了就去吃飯。

蒸油蛤:這道菜確實很棒,顆顆飽滿鮮肥,蛤肉的紋路肌理潤澤在油光裡,看著漂亮,吃著舒服。
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醉排骨,和傳統的作法不一樣,有蒜香,非常香。
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桂花竹筍卷,這道絕對讓我欣喜到了!平時吃的桂花魚都是直接清蒸的,這個則是將魚肉片下來,包裹上竹蓀,然後擺盤時再回復稱完整的一條魚的模樣!夾起來的時候魚肉一點都不會散掉,一口咬下去,竹蓀的脆勁搭配上魚肉的鮮,實在是好吃!推薦哦!
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茶樹菇爆蝦菇:朋友戲乘雙菇合壁。茶樹菇和蝦菇油爆的程度都比較到位,香,還耐磨牙
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 樓主| 發表於 2013-2-7 22:35:02 | 顯示全部樓層

【第二天行程】

   在酒店享用完免費的早餐後,我們兩個又出發去日光岩。其實是為了驗證那句俗話:“不登日光岩不算到廈門”。日光岩是鼓浪嶼的龍頭景點,包括日光岩和琴園兩部分。

1915年許世英題刻的“天風海濤
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“閩海雄風”
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仰望一下雕像
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大眾上叫喜林閣的店很多,昨天吃的那家私房菜叫喜麟閣,然後杭州人都知道有家旅館叫喜林閣。不過我不住這裡,我是來喝咖啡的。
喜林閣就在日光岩東門。點了那裡的紫薯餡餡餅,朋友點了酸梅湯,我點了咖啡。朋友說酸梅湯味道很正宗口感很好。而我覺得我的咖啡則一般。和平時喝的口感沒有太大區別。不過對於紫薯餡餡餅大家的看法則是相同的,在其他地方吃的沒這麼香,口感也十分的鬆軟。在這裡可以靜靜的寫寫明信片寄回去給朋友。

喜林閣咖啡旅館招牌
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喜林閣的咖啡,不咋地
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喜林閣外公家的酸梅湯,好像有加特殊中藥,老闆說喝完會很舒服。我問他加了什麼,他不說。
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各種餡餅,跟喜林閣茶餅鋪賣的一模一樣,是同一個老闆開的
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餐桌和英倫風的過道
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周邊風景
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一邊喝酸梅湯,一邊寫明信片,彷彿時間靜止
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就這樣邊吃邊聊,我和阿峰度過了一個最舒適的下午。昨天閩南菜,今天海鮮!如果能在廈門呆兩天,這個組合是最佳的。晚上我們在小眼鏡大排擋,是在萬佳東方酒店隔壁那家。來這裡主要是想吃地道的廈門海鮮。

清蒸蟹味道很鮮甜
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醬油水魷魚味道有點腥,口感很好
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炒竹蟶有點油,味道很香。
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炒海瓜子第一次吃,味道十分特別。
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椒鹽梭子魚很鮮,剛好熟透,十分美味。
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土筍凍很有特色
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兩個人根本吃不完,純粹是為了滿足那好奇的嘴巴和貪得無厭的胃。

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 樓主| 發表於 2013-2-7 22:35:03 | 顯示全部樓層
【第三天行程】

  在享用完萬水千山度假山莊最後一頓早餐後,我們出發前往那所曾經是我們共同夢想的大學—— 廈門大學。這是我們未能完夢的地方。因此我們必須到那裡去一趟。可謂是了解個心願吧。


廈門大學”校門
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   廈大由愛國華僑領袖陳嘉庚於1921年創辦,群賢樓前樹立了他的雕像。

魯迅紀念館
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科學藝術中心
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圖書館
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芙蓉湖
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校園小路,最適合情侶
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頌思樓
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廈大時光”書店的書。買了兩本回去送給妹妹。
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   廈大有很多路車到中山路,如果用智能手機的話,8684這個應用可以很方便地查公交車的情況。記得先在wifi狀態下把廈門數據包下載到本地,不然……中山路沒有杭州的大,畢竟廈門本來就小,但可以說,南方精緻,北方大氣(如果杭州也算北方的話)。

來中山路不是來購物的,主要看看南方特有的騎樓

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   廈門之旅一般3天左右,如果是吃貨,就不要忘記除喜麟閣(閩南菜),小眼鏡(海鮮)以外的第三大特色——台灣小吃!這貨就在中山路,包括台灣小吃一條街,還有老虎城後面的小吃一條街。


月華沙茶麵,也是大眾上好評率很高的沙茶麵。沙茶很好吃,面嘛,我個人不太喜歡麵食。
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西門土筍凍,建議容易過敏的朋友少吃。吃了有點癢。
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燒肉粽,排了很久的隊才買到。
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缽仔糕,比廣東的好吃
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蓮歡海蠣煎,據說是廈門最正宗的海蠣煎,師傅現炒,炒碎的,很入味,跟其他人做成餅狀的不一樣。
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王師傅臭豆腐,朋友說太臭了不敢吃,我一人獨享
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黃則和花生湯
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葉氏麻餈最適合喜歡吃甜的朋友
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紅記德蔥塘卷
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關東煮,第一次吃,感覺不錯。跟麻辣燙一樣,據說是台灣那邊來的。
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   偶然經過這家店,在這個商業風味特濃的中山路上唯一一家小清新,走進去原來是賣紀念品的。網上那個很有名的時光碼頭,廈門明信片和手繪地圖做得最好,老闆自己做,自己開店,自產自銷~。
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   下午18點多我們吃飽喝足後便準時準時乘計程車趕回機場。離開了這片充滿了淳樸鄉情的土地。飛機上,嘴中依然餘香未盡,和朋友一邊看著拍攝下來的照片一邊有說有笑的談著旅遊中的趣事。特別是談到那奸笑牆,我們倆就不約而同的大笑起來。這樣,我們的這次旅程便在笑聲中結束了。

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   原文轉載自lvping.com
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發表於 2013-2-7 23:31:22 | 顯示全部樓層
廈門啲海鮮唔錯~
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發表於 2013-2-7 23:39:03 | 顯示全部樓層
不愧是美食之篇
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發表於 2013-2-7 23:54:48 | 顯示全部樓層
麻糍好食~
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發表於 2013-2-7 23:55:02 | 顯示全部樓層
鼓浪嶼, 去過一次~
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發表於 2013-2-7 23:55:23 | 顯示全部樓層
本帖最後由 肥DoDo 於 2013-2-7 23:55 編輯

好多茶叶店可以买茶叶~
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發表於 2013-2-7 23:56:21 | 顯示全部樓層
我淨係留意d野食...好似好好味咁
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發表於 2013-2-7 23:56:25 | 顯示全部樓層
回應 kin帥 #1 的帖子



內容豐富,大開眼界!
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發表於 2013-2-8 00:01:23 | 顯示全部樓層
影得幾靚喎      
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發表於 2013-2-8 00:10:52 | 顯示全部樓層
豐富三日遊
打多幾炮咁就完美囉
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發表於 2013-2-8 00:15:49 | 顯示全部樓層
食得好豐富,禾過幾日就去
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發表於 2013-2-8 00:35:48 | 顯示全部樓層
好似幾好玩
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發表於 2013-2-8 00:36:04 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-2-8 00:38:22 | 顯示全部樓層
人老了有得玩就玩吖嘛
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發表於 2013-2-8 00:55:01 | 顯示全部樓層
夏門夜景同海產真係好正
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發表於 2013-2-8 01:03:11 | 顯示全部樓層
廈門以地理情況來說與香港有幾分相像 !! 是熱門旅遊城市之一 !! 多謝分享 !!
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發表於 2013-2-8 01:06:03 | 顯示全部樓層
好想同女友去一次
唔知洗費大約要幾多
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發表於 2013-2-8 01:27:27 | 顯示全部樓層
行程好似好豐富.......又多美食 !  
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