本地飲食業文化．茶餐廳

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茶餐廳術語

大白鯊

好有趣資料 !

Girlhunter888

SUPADEPA 發表於 2013-5-16 13:07

                               
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茶餐廳的前身----冰室

早期冰室提供的飲食選擇有限，主要是冷熱飲、雪糕及麵包等小食，在六、 七十年代冰 ...

超正......D　舊式茶記食物..飲品好正 !!!!!

paikboss

我都係鐘意 茶記 術語 不過風味少左 商業化左好多啦

張家輝

SUPADEPA 發表於 2013-5-16 13:07

                               
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單收

茶餐廳生存之道在於一個快字，上菜要快，翻檯要快，要在最短時間內做最多生意賺最多的錢，所以賬單 ...

茶走~

schmid9394

SUPADEPA 發表於 2013-5-16 13:07

                               
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茶餐廳是香港獨有的飲食文化，土生土長的香港人對茶餐廳一點都不陌生；大街小巷到處都有茶餐廳的蹤跡。早期 ...

試過有一排，一日三餐茶餐廳...

波吉

餐蛋麵,麵轉一丁,加荼走,去茶餐廳通常叫哩兩款.

parma

細個時最渴望能去吃西多士

~VaDeR~

冬天食碗熱辣辣嘅餐蛋面加杯茶走，正呀

天機

香港茶餐廳.....不錯

Liukl

yes i like afternoon tee

shuangzi2233

茶餐厅的故事都几有味道

kin帥

茶餐廳我至愛

iambig9

茶餐廳好過集團式快餐廳

equipment13

嘆個下午茶真係perfect池

Joker-JQK

經常同班老友同事係茶餐廳飲茶吹水
哈哈,真懷念以前仲可以煲下煙

cableitoh

I really like it!!

BB29

常餐特餐仲有快餐

ck集團主席

SUPADEPA 發表於 2013-5-16 13:07

                               
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茶餐廳的特色食物
茶餐廳的食品多樣化，以餐湯為例，既可以品嚐到中式的老火靚湯，亦有西式的羅宋湯和忌廉 ...

我e+下午荼刀仲有食波蘿油。

我的依汶

上茶餐厅吃1,是不用等太久好快有得食、2.價錢比较合理